Lue keskustelun säännöt.
Netti on täynnä kasvispiirakoiden ohjeita, mutta mikä on se helppo ja yksinkertainen?
30.06.2017 |
Tuntuu, että noissa muka helpoissa on kuitenkin miljoona erilaista maustetta ja vaikka mitä erikoista, mitä ei lähikaupasta saa, tai ei erikoistakaan, mutta esim. tuoretta pinaattia ei siellä ole. Se täyte ei ole ongelma, vaan ne muut. En tykkää viilistä enkä ranskankermasta ja haluaisin maustaa aika yksinkertaisesti. Tuorejuusto, muna ja juustoraaste on ok. Ihan omalle porukalle haluaisin kokeilla tehdä.
Kommentit (2)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laita uuni kuumenemaan 200c. Ota klimmpi voita(suolaista) n.125g, kaada päälle jauhoja noin 2,5dl ja puristele/nypi seos. Painele vuokaan ja lisää haluamasi täyte esim mainitsemasi muna ja juusto ja mausta maun mukaan haluamillasi mausteilla. Paista keskiosassa uunin 200c 25-30 min. Voit myös esipaistaa pohjaa 10 min ja sitten 20mintäytteiden kanssa kunnes on pinta hieman ruskistunut.
Voin ja jauhojen puristaminen vähentää stressiä kun taikina tursuaa sormien välistä. Mitä löysempi taikina on sen kuohkeammaksi lopputulos jää(voi/saakin valua reunoilta esipaistamisen aikana) voit laittaa enemmänkin jauhoja mutta lopputuloksesta tulee keksisempi ja hieman kovempi.
Teen usein feta, sieni piirakkaa tällä ohjeella- Kanttarelleja kai on jo?