Millainen kasvispöperö vie kielen mennessään?
Kommentit (32)
Ravintolassa paras vegeannos on Porissa Long Gongissa, Chop suey talon tapaan.
Valmisruokatarjonta on parantunut parissa vuodessa eksponentiaalisesti, aiemmin lemppari oli Blå Bandin tandoorikastikepussi mutta sitä ei ole enää valikoimissa. En muista, oliko vegaaninen. Nykyään tykkään Aseman Vegemöttösistä (sweet chili). Nyhtökauraa, härkistä syödään viikottain, herkuinta on Nyhtöherne mutta se on tuplasti kalliimpaa kuin edellämainitut.
Paras vegeruokaresepti, joka uppoaa kaikille sekaaneillekin, on kermainen murusoosi ja spagetti. Ohje: pilpo iso sipuli pieneksi ja kuullota runsaassa öljyssä pannulla. Lisää tummaa soijarouhetta 2dl. Lisää 1dl vettä kun öljy on imeytynyt rouheeseen. Mausta suolalla, pippurilla ja chilillä. Lisää rasiallinen pikkutomaatteja puoliksi pilkottuina, kuullota hetki. Lisää purkki kaurakermaa (Plantin sipuli tai ihan Pirkan maustamaton). Kuumenneeseen kermaan vielä ruokalusikallinen Dijon-sinappia joukkoon, päälle basilikaa tai ruohosipulia. Nam nam.
Vierailija kirjoitti:
Sellainen missä on reilusti pekonia.
Tarkoitatko niin sanottua vegaanista pekonia?
Pekonin mausta voi nauttia kasvissyöjäkin. Tällä ohjeella onnistut varmasti.
http://www.menaiset.fi/artikkeli/ruoka/reseptit/kokeile-vegaanista-peko…
Jokaiselle-valmisateriat, etenkin Tikka Masala
Mun ykkönen kasvisruoaksi siloin kun haluan jotain nopeaa, on wokki. Nuudeleita, wokkivihanneksia, sieniä ja pähkinöitä. Nam <3
Vispipuuro, joku hyvä salaatti, sienikeitto, tomaattikeitto, kasvissosekeitto, kasvislasagne, marjakiisseli, mozzarellapizza (okei, tuota mozzarellaa ei kai lasketa?) maistuu myös, vaikka sekasyöjä olenkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joku ihana tulinen chiliruoka. Pinaatti-, porkkana- ja veriletut. Kaalilaatikko. Onhan näitä. :)
Veriletut, tuo klassinen kasvisruoka.
No ei se oo lihaakaan? PÄSSI!
Kukkakaaliwingsit
http://chocochili.net/2017/03/kukkakaaliwingsit-vegaaninen-sriracha-maj…
Vierailija kirjoitti:
Yksinkertainen ja tylsä, mutta herkkujen herkku; voissa tai runsaassa öljyssä pannulla paistetut kesäkurpitsaviipaleet ja päälle aromisuolaa😋
Minä itte paistan aina parsaa runsaassa voissa, miedolla lämmöllä. Mausteeksi laitan garam masalaa ja valkopipppuria. Mitään muuta kasvisruokaa en osaakaan tehdä, kun en ole laiskuuttani opetellut, mutta tuo on hyvän makuista.
Veriletut, tuo klassinen kasvisruoka.