Lue keskustelun säännöt.
Ulkomaalaisten kauppaostokset
19.04.2017 |
Olen huomannut että useimpien eteläeurooppalaisten ja lähi-idästä olevien ostokset muistuttavat kauheasti toisiaan.
Monta kertaa viikossa samat ihmiset ostavat kerralla 20 sipulia , kymmenen paprikaa, 25 tomaattia, 10 kurkkua, 5 kesäkurpitsaa ja munakoisoa jne. Ja sokeria ostetaan myös monen monta pakkausta joka kerta.
Ihan mielenkiinnosta kyselen, olisi hauskaa jos joku osaisi valottaa, että mitä ruokia näistä tehdään vai syödäänkö joka päivä monta tomaattia pelkilteen. Ja haluaisin itsekin lisätä kasvisten määrää joten olisin kiinnostunut ottamaan malliakin. Mutta eniten ihmetyttää sipulien määrä, syödäänkö niitä pelkiltäänkin vai laitetaanko niitä useita joka ruokaan?
Kommentit (22)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Välimeren alueen ruokalajisto on itse asiassa yllättävän samankaltaista, siis kristityissä Espanjassa, Italiassa ja Kreikassa sekä islamilaisissa maissa kuten Turkissa, Libanonissa jne.
Paljon syödään kasviksia. Ratatouillea, Tabboulehia, tomaattikastikkeita, tomaattia sisältäviä patoja, tomaattileipää, tomaattikeittoa...
Jauhoista tehdään pastaa tai vaikkapa vaaleaa leipää, jota kastetaan kastikkeisiin.Sipulia pannaan toki ruokaan siinä missä Keski-Euroopassakin, ja useimmissa muissa maissa. Ei sitä sinällään syödä.
Munakoisosta saa vaikkapa perityypillistä kreikkalaisruokaa moussakaa. Tai tomaatti-munakoisopaistosta tai pasta alla normaa - italialaisia herkkuja. Tai paistettua, ras-el-hanout-mausteekla maustettua munakoisoa. Tai tuota baba ganoush-munakoisotahnaa...
Kannattaa ap lainata kirjastosta islamilainen keittokirja, löytyy suomeksikin. Ihania respetejä. Myös libanonilainen keittokirja on hyvä, sellaisiakin on tehty suomeksi.
Miksi tätä piti jonkun alapeukuttaa? Ei saisi tykätä etnisestä ruuasta? Hä?
No ei tollasia ulkomaan hömpötyksiä! Kunnon kansalainen syö perunamuusia ja sikanautajauhelihaa. Aamupalaksi kaurapuuro ja lasi maitoa. Kasvikset ja mausteet ovat turhaa hippeilyä ja hienostelua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Niinpä, kuten jo mainittu, samantyyppistä ruokaa tehdään yleensäkin tuolla laajalla alueella katolisesta Espanjasta, protestanttisen Ransakan etelärannikon ja Katolisen Italian kautta ortodoksiseen Bulgariaan ja sielta katoliseen Kreikkaaan ja sekularistis-islamilaiseen Turkkiin jne...