Mitä tekisin ruuaksi vain itselleni, pääraaka-aine kana
Oon huono kokkaaman vain itselle. Kaapista löytyy kaikenlaista ja kauppaan on 500 metriä, Citymarket, joten mitä vain saa ehdottaa. Mutta nuo kanan rintafileet pitää käyttää pois kuitenkin ja huomenna söisin vielä samaa. Keittoa ei tee mieli. Oon täällä tyhjentämässä vanhaa asuntoa, lomalla ja siksi olen yksin.
Kommentit (5)
Kana-cesar-salaatti cosmopolitan salaatista, se kestää huomiseenkin.
Vierailija kirjoitti:
Laita kanafileet sitruunamehumarinadiin+mustapippuria, suolaa, kurkumaa. Paista pannulla ja laita ne sitten vielä uunivuoassa uuniin, johon lorautat kermaa ja laitat mukaan sitä mustapekkaa vastaavaa. Päälle voit höylätä vähän juustoa, jos haluat. Syöt riisin kans. Jos on tryffelisuolaa, niin ripottele sitä päälle, tulee tosi hyvää!
Ei hassumpaa, löytyy kaikkea paitsi kermaa ja mustapekkaa. mutta voisin noitakin ostaa, voisin tehdä lopuista juuressosekeittoa myöhemmin. Tyhjennän siis täällä kaappeja ja tuo kana oli pakastimessa.
Tee perinteinen kanaviillokki. Syöt tänään riisin kanssa. Kylkeen vihersalaatti, jossa ituja ja tuoreita yrttejä.
Jätät huomiseksi vähän kanaa + kastiketta, jotka lämmität lounaaksi tai iltapalaksi ja syöt voileivän päällä, eli perinteinen lämmin voileipä. Paista pikaisesti pitkiksi viipaleiksi leikattua kesäkurpitsaa, jonka lisäät leivälle ennen kastikkeen ja kanan laittamista.
Mulla myös tälle päivälle kanafile jonka leivitän ja maustan ja paistan, lisukkeeksi teen parsaa hollandaisekastikkeessa. Vartissa valmista:)
Meillä mies lämmittää kuumeisena vain keiton ja lapsi on kaverillaan.
Laita kanafileet sitruunamehumarinadiin+mustapippuria, suolaa, kurkumaa. Paista pannulla ja laita ne sitten vielä uunivuoassa uuniin, johon lorautat kermaa ja laitat mukaan sitä mustapekkaa vastaavaa. Päälle voit höylätä vähän juustoa, jos haluat. Syöt riisin kans. Jos on tryffelisuolaa, niin ripottele sitä päälle, tulee tosi hyvää!