Hibiscus ' tee' -kertokaa lisää...
Ostin juuri Egyptin matkalta kovasti kehuttua HIbiskusta juomaksi valmistettavaksi. Mikä tekee hibiscuksesta arvokkaan? En löydä mitään kunnon nettisaittia jossa olis sen mahdollisista vaikutuksista kerrottu,vitamiineista tms, vain että on ruusunmarjateen kaltainen ja kuuluu kiinanruusuihin kasvina.
Hyvältä maistuu kyllä,juuri mukillisen kuumana litkin. ;o)
Lisäksi ostin jotain ' teetä' myös josta myyjä kertoi sen olevan hyväksi raskaana olevalle sekä myös edistävän imettäjällä maidontuloa. Yrtin (tai kasvin mitä sitten liekään) nimi ei siinä basaarin hälyssä jäänyt kyllä mieleen. Kooltaan on kuin hiirenpapanat, väriltään vaaleanruskeita jyväsiä. Maistanut en vielä ole mutta teen tapaan pitäisi valmistaa. Koitan säästellä imetyksen alkuun sitten sitä koska en raaskinut ostaa kovin isoa määrää. Tietääkö joku mitä tämä olisi nimeltään?
Oli kyllä hienoa huomata Egyptissä kuinka siellä arvostetaan lapsiperheitä ja lapsia yleensäkin ja asioihin panostetaan. ainoa joka pisti silmään oli se että kaikki lapset kannettiin sylissä, vain aniharvalla oli rattaat käytössä eikä kellään kantoliinoja tai muuta vastaavaa, vain kädet kantovälineinä!!! Hassua varsinkin tuo kantoliinojen puute kun kerran afrikassa sijaitsee ja paikallinen puuvilla on erittäin arvostettua!!
Kommentit (4)
hibiscuksesta eli carcadeesta johon ensimmäisen kerran törmasin Italiassa. Siellä sitä tuli myös juotua.
On todella hyvää ja ostin tässä askettäin paketillisen eräästä tee kaupasta. Pussin kyljessä lukee että" hibiscusta käytetään kolestrolia ja verenpainetta alentamaan, kofeiiniton. "
Itse tykkään juoda sitä kylmänä. tai jäähtyneenä.
tässä uusimmassa paketissa on tosin mansikkaöljyä lisämakuna.
Ilmeisesti hibiscuksessa on tosiaan c-vitamiinia, ainakin piristi todella paljon kun join eilen ison mukillisen ja sama toistui tänä aamuna!
Tuo toinen yrtti ei kyllä osunut nyt oikeaan,ei tuoksu anikselle,ehkä enemmänkin miedolle lakritsalle tms, mutat fenkolin tunnistaisin kyllä,jotain muuta on kyseessä. Ne papanat on kovia, ei pysty esim sormien välissä hienontamaan kun kokeilin. Semmoisia hieman litistettyjä,miltein pyöreitä ja noin pari milliä halkaisijaltaan...
Pitänee kokeilla tehdä niistäkin juomaa, harmi kun en tajunnut kysyä myyjältä voisiko noita kahta yhdistää ja missä suhteessa.
Hienoa kuulla että hibiscusta saa Suomestakin! Oliko kallista? Onkohan luontaistuotekaupoissa saatavilla?
tuolla karkade sanalla tosiaan löytyy tietoa netistä.
Tuolla nordqvist.fi :in sivuilla on hedelmähaudukkeiden nimikkeen alla hibiscus teetä . ja sitten kaupoista, en tiedä kuin sen yhden myymälän Lahden Triossa, joka on erikoistunut kahviin ja teehen, josta sitä saa.
Hinta n.6 eur/100 g jos oikein muistan.
Hibiskusjuoma eli carcade on ainkin todella hyvää. Yrttilääkinnässä en ole hibiskukseen törmännyt, joten ilmeisesti sillä ei ole kummempia fytoterapeuttisia vaikutteita, on vain hyvä juoma. Ilmeisesti hibiskus sisältää c-vitamiinia runsaasti, vaan kuinka hyvin vitamiini sitten säilyy kuumentamisen ajan onkoin toinen juttu. Tiesithän, että kukista voi keittää useamman satsin juomaa, eli kaikki hyöty vain irti.
Tuo toinen ostamasi yrtti kuulostaisi kovasti fenkolilta. Tuoksu on hieman anismainen ja ainakin kuvailusi perusteella voisin uskoa ostoksese fenkoliksi. Fenkoli sopiikin hyvin imetäjälle sillä se tosiaan lisää maidon tuotantoa.
Antoisia hetkiä carcaden parissa, sitä itsekin siemaillen,
Miipuh