Jos pitäisi valita - maidoton, sokeriton vai viljaton/gluteeniton?

Määrittele viljaton!

Jos pitäsi valita, niin varmaan valitsisin, että noudattaisin  maidotonta linjaa, koska maitoa olisi varmaan kaikkein helpoin vältettävä. - (Piilo) sokeria on yllättävän monessa paikassa ja useampi vuosi keliaakikkona on opettanut, että gluteeniakin on myös monessa sellaisessakin paikassa, josta sitä ei ensimmäsenä osaisi "terve" ajatellakaan. Tai jossa se voitaisiin hyvin korvata jollain muulla tai jättää mahd. kokonaan pois. Koknaan viljaton taas olisi varmaan veilä gluteenitomuuttakin rankempaa. - Ei luultavammin ihan niin vaikea vältettävä  kuitenkaan kuin ehdoton sokerittomuus.   

Vierailija kirjoitti:

Määrittele viljaton!

Siihen ei kuulu viljaa. Yksinkertaista.

Helppo valita: viljaton

Maidoton. En muutenkaan käytä maitotuotteita juuri ollenkaan. Se olisi helpoin sulkea pois.

Olen jo maidottomalla ja sokerittomalla, jos ei lasketa ravintolaruokiin ja satunnaisiin eineksiin lisättyä valkoista sokeria. Mutta siis mitään makeaa en syö. Viljaa käytän aika vähän, en syö esimerkiksi leipää päivittäin, joten ei sekään mahdoton olisi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Määrittele viljaton!

Siihen ei kuulu viljaa. Yksinkertaista.

Miksi pitäisi jättää kaikki viljat pois? Esimerkiksi kvinoa on aika kaukana vehnästä ja hirssi ohrasta.

Sokeriton, jos puhutaan lisätystä sokerista eikä esim. hedelmien yms. luontaisesta. Maidoton olisi seuraava valinta,kun nykyisin on kaikenlaisia kaurakermoja ja mantelimaitoja. Parmesania jäisin kyllä kovasti kaipaamaan.

Viljaton vai gluteeniton? Kokonaan viljaton vai gluteeniviljaton? Riisi ja maissikin ovat viljoja, niitäkään ei siis saisi viljattomassa syödä.

Gluteenittomasti tässä mennään varmaan koko loppuelämä, mutta kokonaan viljaton voisi olla haastavaa. Saisko ottaa noita vuorotellen?

Maidoton. Käytän muutenkin tosi vähän maitotuotteita ja maitoa en juo ollenkaan. 

Siis miten niin valittava? Miksi kukaan ryhtyisi vapaaehtoisesti gluteenittomaksi. Gluteenittomassa viljassa on enemmän kaloreita ja vähemmän kuituja kuin tavallisessa ja se on moninkerroin kalliimpaa. Keliaakikkona en ymmärrä muotigluteenittomia.

Nyt menossa sekä gluteeniton että maidoton ja tarpeeksi haastavaa tämäkin. Sokerin välttely on lähes mahdotonta, koska sitä vaan on melkein joka paikassa. Jos ei lisättynä, niin luontaisesti.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Määrittele viljaton!

Siihen ei kuulu viljaa. Yksinkertaista.

Miksi pitäisi jättää kaikki viljat pois? Esimerkiksi kvinoa on aika kaukana vehnästä ja hirssi ohrasta.

Jos se kerran on viljaton, niin vilja ei siihen kuulu.

Gluteeniton. Lapseni oli ennen allerginen monille viljoille. Viljaton on hyvin työläs. Hän on edelleen maidoton ja se on hyvin rajaava. Maitoproteiinia ja jäämiä on suurimmassa osassa tuotteita. Kaikista löytyy vähintäänkin merkintä maitoproteiinin jäämistä. Jos välttää vain maitotuotteita, on se helpompaa.

Yksittäinen ateria vai elämänmittainen ruokavalio?

Niin tai näin, sokeriton. Syön sokeria nykyään muutenkin niin vähän, että ne muutamat sokerituotteet vuodessa voin jättää pois ja keksiä vaihtoehtoja sokerille/ hunajalle esim. kastikkeissa ja muussa ruoanlaitossa. 

Ilman maitotuotteita ja hyvää leipää en halua olla.

Yksittäisellä aterialla voin hyvin suostua noihin kaikkiin, sekä kokkina että syöjänä.  

Sokeriton. Sokeria ihminen ei tarvitse muuhun kuin itsensä hemmotteluun, mitään hyötyä elimistölle siitä ei ole. Kun päättää lopettaa itsensä palkitsemisen sokerilla, siitä eroon pääseminen on varsin helppoakin, ja muuten voi jatkaa normaalin ruuan syömistä.

Vierailija kirjoitti:

Jos pitäsi valita, niin varmaan valitsisin, että noudattaisin  maidotonta linjaa, koska maitoa olisi varmaan kaikkein helpoin vältettävä. - (Piilo) sokeria on yllättävän monessa paikassa ja useampi vuosi keliaakikkona on opettanut, että gluteeniakin on myös monessa sellaisessakin paikassa, josta sitä ei ensimmäsenä osaisi "terve" ajatellakaan. Tai jossa se voitaisiin hyvin korvata jollain muulla tai jättää mahd. kokonaan pois. Koknaan viljaton taas olisi varmaan veilä gluteenitomuuttakin rankempaa. - Ei luultavammin ihan niin vaikea vältettävä  kuitenkaan kuin ehdoton sokerittomuus.   

Sama se on maidonkun kanssa, sitä tungetaan vähän kaikkeen. Tuoteselosteissa: maito, maitojauhe, hera, herajauhe, kerma, juusto, maitoproteiini, laktoosi...

Vierailija kirjoitti:

Sokeriton. Sokeria ihminen ei tarvitse muuhun kuin itsensä hemmotteluun, mitään hyötyä elimistölle siitä ei ole. Kun päättää lopettaa itsensä palkitsemisen sokerilla, siitä eroon pääseminen on varsin helppoakin, ja muuten voi jatkaa normaalin ruuan syömistä.

Ja lisäksi sokerin välttäminen auttaa laihtumaan, eli pelkkää plussaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Määrittele viljaton!

Siihen ei kuulu viljaa. Yksinkertaista.

Miksi pitäisi jättää kaikki viljat pois? Esimerkiksi kvinoa on aika kaukana vehnästä ja hirssi ohrasta.

- En ole se, jolta kysyt, mutta vastaan silti. - Ikäänkuin me kaikki ruoka/ ravintoaine yliherkät vapaasi valitsisimme ne aineet mille olemme yliherkkiä tai joita emme (henkemme)uhalla voi nauttia. Voin periaatteessa kuvitella, että joku voisi joutua jättämään -ainakin hetkellisesti- kaikki viljat pois. Gluteenilla yleisesti tarkoitetaan on vehnän, ohran ja rukiin sisältämien proteiinien, muodostama ainetta, joka aiheuttaa vaurioita mm. keliaakikoille  Niin tämä ei pois sulje sitä, etteikö muissa viljoissa tai vain  jossain muussa viljassa voisi olla ainetta/ aineita - joka saattaisi aiheuttaa ei toivottuja oireita myös sellaiselle, joka ei siedä gluteenia(kaan). - Vaikka lienee tavallisempaa, että samalla henkilö ei siedä gluteenia, eikä maitoa kuin, että sama henkilö ei siedä gluteenia ja vaikka edellä mainittua kvinoaa.    

En voi elää ilman juustoa, joten sokeriton. Viljoja syön äärimmäisen vähän muutenkin, mutta täysi gluteenittomuus olisi haastavaa. Sokeriton, siis jos puhutaan lisätystä sokerista, ei marjoista tai hedelmistä, olisi kaikin puolin terveellistä.