Apua, arkiset kotiruoka idea vähissä.
Kertokaa eri arkiruokia joita teillä syödään. Tuntuu, että samat ruoat pyörivät viikosta toiseen. En rakasta ruoan laittoa, joten helpot ja ruoat joita voi syödä seuraavanakin päivänä on hakusessa.
Kommentit (12)
Tortillalasagne, nuudeliwokki, perunamuusi ja jauhelihastike, kasvissosekeitto, broilerinkoivet riisipedillä. Siinä jotain viime aikojen tuotoksia.
Munakkaat esim kinkulla/kasviksilla/juustolla. Tortillat, pastakastikkeet, kiusaukset ja keitot pyörii meillä aika usein, vaihdelleen lihaa, kalaa tai kanaa.
Mä teen usein keittoa, johon pilkon vaan jääkaapista kasviksia ja sekaan tölkki tomaattimurskaa (tai reilusti tomaattisosetta) ja pari dl jotain makarooneja. Yleensä aloitan sitten, että öljyssä pyörittelen sipulia ja valkosipulia. Makaroonien kanssa mukaan gogreenin (kypsiä) kikherneitä tai papuja. Helppoa, nopeaa ja hyvää.
Jauhelihamureke
Kasvispihvit
Kasvissosekeitto
Kinkku-/lohikiusaus
Karjalanpaisti
Jauhelihaperunasoselaatikko
Itse viipaloin perunoita vuokaan, ja paistin sekaan marinoitua kanaa + erilaisia kasviksia (porkkanaraaste, paprika, purjo, sipuli..), perunaviipaleet ja kanavihannekset sekaisin ja purkki kermaa päälle, vähän juustoa päälle, hyvää oli :)
Koulujen/päiväkotien ruokalistat on hyviä ideapankkeja. Halpoja ja helppoja ruokia ja ihan OK kotitekoisina.
Borssia, kanakeittoa, (maidotonta) kalakeittoa. Näitä ollut viime päivät. Jaa voisinkin ottaa pakastimesta taas borssia sulamaan.
Juurihan täällä oli ketju alkuviikosta. Itse laitoin 73 päivän ruokavaihtoehdot
Valiolla on hyviä reseptejä:
https://www.valio.fi/reseptit/mifu-kiinankaali-nuudeliwokki/
https://www.valio.fi/reseptit/bataatti-broileripannu/
https://www.valio.fi/reseptit/pekonipasta-2/
https://www.valio.fi/reseptit/tomaatti-katkarapukeitto/
https://www.valio.fi/reseptit/lihapulla-pastakeitto/
Ainoo vaan, jos taloudessa sattuu olemaan pari aikuista ja pari teinipoikaa, niin nämä 4 hlö:n ateriakoot jättää nälän, tehtävä 1,5-kertaisena.
Sikanopee kalakeitto:
Apetit peruna+keittokasvis pussukka (tee reikä) mikroon lämpeneen ja vedenkeittimeen kiehumaan 1,5 litraan vettä.
Kattilaan tippa vettä ja hellalle lämpeneen.
--> Kun vesi kiehuu vedenkeittimessä, kippaa se kattilaan, ja ota mikrosta vähän sulaneet kasvikset ja kippaa sekaan.
Laita mukaan kasvisliemikuutio ja 10 kpl maustepippureita.
Anna kiehua 10 min.
Sekaan 450 g (1,5 pakettia) seitikuutioita
Purkki kipparijuustokermaa
--> Keitä kypsäksi, ehkä maz. 10 min?
Päälle tilliä.
Chili con (tai sin) carne. Helppo ja vain paranee jääkaapissa.