Paljonko meni jouluruokaa roskikseen?

Ei hirveesti. Osaan aika hyvin laskea kulutuksen.

Peruna-, lanttu- ja porkkanalaatikkoa pari kolme ruokalusikallista kutakin. Kastiketta taisi jäädä vajaa desi.

Ei yhtään.

Ei yhtään.

Ehkä 2rkl rosollia. Kinkun lopuista tein pizzaa pakkaseen ja laatiloiden loput käytin leipiin. Suklaat säilyy, muuten kaikki meni. Viimeiset kalat eilen leivän päällä.

Ei meillä yleensäkään heitetä ruokaa roskiin eikä osteta pakonomaisesti yli tarpeiden.

Vielä ei yhtään. Modifioitiin seuraavina päivinä aaton ruokia joksikin toiseksi ruoaksi, ja tiistai-iltana laitettiin loput, avaamattomat, paketit opiskelijapojan kassiin, kun hän lähti kotiinsa tuohon parin kilometrin päähän. Äsken katsoin, että lanttulaatikkoa saattaa joutua heittämään pikkuisen pois, ei sitä määräänsä enempää jaksa syödä. Mutta muuten olen tyytyväinen ostettuihin määriin, roskista noilla ei paljoa ruokittu! (Oli meillä tosin aattona syöjiäkin, pitkälle toistakymmentä, sekin auttoi :D)

Ei yhtään. Emme tekisi niitä jos emme tykkäisi syödä niitä. Eihän arkenakaan mene mitään erityisesti roskiin.

Pieni pala kinkkua, jonka söin äsken paahtoleipäni kanssa. Kaikki muu meni jo joulupäivänä.

Jotain on pakkasessa, eiköhän ne sieltä käytettyä tule. Lanttulaatikkoa on ehkä desi, pitäisiköhän vetää naamariin sekin.

Ei yhtään. Kalat meni sillehän lukuunottamatta jo aattona, kinkku loppui joulupäivänä ja laatikoiden loput pistin leipätaikinaan.

Kompostoriin meni laatikoita. Meidän perhe ei niistä pidä, mutta vieraita varten varasin. Vähän liikaa tuli. Vähän lohta laitoin myös kompostoriin, en vaan uskaltanut enää syödä sitä.  

Ei yhtään, emme ostaneet sitä liikaa emmekä syöneet liikaa.

Rosollia meni muutama rkl, samoin lanttulaatikkoa, porkkanalaatikon lopusta tein leipäsiä. Muuta sellaista ei sitten jäänytkään, mikä pilaantuisi helposti. Suklaata ja alkoholia on vielä, mutta niitä löytyy talosta yleensä muutenkin, eikä niiden kulutusta todellakaan tarvitse meillä vahtia/säännöstellä. Piparkakkutalon lapset saavat syödä ennen koulun alkamista, jos ei maistu, sen laitan roskikseen.

Pari desiä keitettyä makaronia. Ei muuta.

Meillä sentään meni kinkun luu roskiin. Ei muuta.

No en heittänyt yhtään...niitä laatikoita on ollut töissä eväänä. Tänään raavin viimeiset porkkanalaatikot mukaan ja eilen oli rosollia ja lihahyytelöä ruisleivän kanssa eväänä viimeisiä nekin. Mies kasvoi viimeiset kinkun rasiaan. Herkkuja ei jää koskaan lapset pitää siitä huolen😊 kalat loppui jo jouluna...

Ei murustakaan, kun ei lasketa lantunkuoria ja muuta sellaista, jota ei mikään elukka syö.

Haluatko tietää, minkä verran meillä meni ruokaa kissoille, koirille ja hevosille? No, pitäähän niilläkin jouluherkkunsa olla.

Ei vielä yhtään. Porkkanalaatikko ei ole suosikkini, joten luulen, että sitä jää vähän. Viimeisestä 400g kinkusta teen hernekeittoa lähipäivinä. Ruokaa on tyhmää hankkia liikaa.

Vinkkinä teille: rosollista voi tehdä hyvää sosekeittoa! Keitä vähässä vedessä 10 minuuttia, lisää mahdollisesti ylijääneitä kypsiä perunoita, surauta soseeksi, tarjoa ranskankerma/smetanasilmän ja silputun kylmäsavulohen kanssa.

Liikaa meni kompostiin, osasyynä joulun aikana alkanut flunssa ja yhden mahdollisen joulupöytävierasparin työvuorot. Savusiiasta meni noin kolmannes, lihahyytelöstä ehkä puolet, maksapasteijasta samoin puolet (molempia vain pienet paketit (ehkä 250 g)). Rosolliin haksahdettiin taas kerran ja ehkä puoli pakettia,150 g meni kompostiin. Lanttu- , porkkana- ja bataattilaatikoista (a 400 g) meni kompostiin noin kolmannes, samoin itsetehdystä italiansalaatista noin 1/4. Mätiä meni roskiin ehkä kupin pohjalle jääkaappiin unohtunut lusikallinen.

Kinkku (7 kg) loppui tapaninpäivänä (syöjiä oli 4 - 7 eri aikoina). Imelletty perunalaatikko meni kaikki parempiin suihin  samoin graavilohen lopun laitoin kalakeittoon,  johon meni myös smetanan ja kuohukermapurkkien loput ja lohta varten ostettu tilli. Ihminen ei älyä vaan jouluna pitää olla reilusti ruokaa, vaikka kaupat ovat auki läpi pyhien. Jospa sitä ensi vuonna on viisaampi ja jättää ostamatta niitä ruokia, jotka eivät mene kaupaksi.