Lue keskustelun säännöt.
Voiko kinkun paistaa saunan lauteilla?
16.12.2016 |
Kuulostaa varmaan typerältä, mutta ostin niin ison kinkun, että se ei mahdu pieneen sähköuuniin. Tuli vaan mieleen, että paistolämpötila on niin alhainen, että mahtaisiko onnistua, jos heitän saunan lauteille ja pidän saunaa noin 90-100 asteessa?
Kommentit (68)
No jos saat ilman todellisen lämpötilan riittävän korkealle niin mikä ettei. Kinkku ei saa olla lähellä kiuasta eikä varsinkaan sen päällä, ettei käy kuin muriaanille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Savusaunassa voisit savustaa kinkun:)
Palvikinkkuhan valmistetaan perinteisesti savusaunassa. Miksei siis paistuisi sähkösaunassa. Helppo pitää tasainen lämpötilakin.
Haju piintyy seiniin, paistopussi auttaa pitkälle, varo tulipaloa
Puhutko anopista vaiko omasta vaimostasi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onhan jotkut saaneet sydänkohtauksen saunaan ja joku tullut parin päivän päästä paikalle, niin lihat ja luut saanut kantaa erikseen ruumispussiin. Eli ainakin teoriassa pitäisi onnistua.
Tänään taidetaankin pitää sekasauna ja saunoa yhdessä minä, sika ja oma sika. T: rouva
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kinkun paistolämpötila on 75-85 astetta. Onnistunee. Mittaristahan se lämpötilan näkee. Testaa ja kerro sitten miten kävi.
Vierailija kirjoitti:
Haju piintyy seiniin, paistopussi auttaa pitkälle, varo tulipaloa
Tää on totta. Saunoin savusaunassa, missä oli palvattu kinkkuja ja olihan siellä tuoksut kohdillaan:)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kokeilemalla se selviää, paistomittari vaan messiin. Jos päädyt kokeilemaan, niin tuu ihmeessä kertomaan. Kuulostaa niin oudolta, ja kun ei ole varmuutta sanoa etteikö onnistuisi, niin kiinnostaa.289
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rautasahalla voit pienentää kinkkua.
Vierailija kirjoitti:
Puhutko anopista vaiko omasta vaimostasi?
Sialla yleisesti tarkoitetaan ihan sitä omaa avioMIESTÄ.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Varmaan onnistuukin, mutta sauna pitää olla päällä noin 1,5 tuntia kiloa kohden. Siis aika pitkään, kun on vielä iso kinkku kyseessä.
Tuo on silti ihan todellinen ongelma, monet uunit ovat aika pieniä.
Vierailija kirjoitti:
Varmaan onnistuukin, mutta sauna pitää olla päällä noin 1,5 tuntia kiloa kohden. Siis aika pitkään, kun on vielä iso kinkku kyseessä.
Tuo on silti ihan todellinen ongelma, monet uunit ovat aika pieniä.
No kai sen täytyy olla yhtä kauan normiuunissakin? Sauna varmaan kuluttaa sähköä enemmän, mutta hätä ei lue lakia.
Kyllä onnistuu. Vaatii lämpöä reilusti mutta paistolämpömittari kinkkuun ja ylimmälle lauteelle paistopussissa ja syvä paistopelti vielä alle niin onnistuu.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä onnistuu. Vaatii lämpöä reilusti mutta paistolämpömittari kinkkuun ja ylimmälle lauteelle paistopussissa ja syvä paistopelti vielä alle niin onnistuu.
Oletko kokeillut? Kauanko kesti?
Jos löytyy savustuspönttöä niin nakkaa kinkku siihen ja sitten ylimmälle lauteelle, saisi enemmän lämpöä ehkä metalliastian sisällä?
Ensin luulin että tää on vitsillä heitetty mutta itse asiassa melko mielenkiintoinen ajatus, että onnistuisiko. Heitä toki samalla perunalaatikot saunaan imeltymään.
Kalliiksi tulee kyllä jos koko yön pidät sähkökiuasta päällä.
Mielenkiintoinen kysymys. Oikeasti. Vastausta en tiiä.