Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä haittaa rasvattoman maidon käytöstä on?
Kommentit (54)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En käytä rasvatonta maitoa, mutta ei se sen teollisempaa ole kuin muutkaan meijerissä käyneet maidot. Rasva poistetaan maidosta meijerissä ja sitten se lisätään siihen takaisin, jotta saadaan purkissa ilmoitettu koostumus. Toki se rasva voidaan sitten vielä homogenoida, mutta rasvattomassa maidossa ei homogenoimatonta rasvaa ole, kun siinä ei ole rasvaa.
Luomumaitoa ei prosessoida eikä siitä poisteta rasvaa eikä siihen lisätä rasvaa, eikä sitä myöskään homogenoida.
Miten rasvaton luomumaito sitten on rasvatonta, jos sitä ei poisteta
Siis punaisesta luomumaidosta ei poisteta rasvaa eikä lisätä rasvaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Huokaus. Tässä ketjussa ei sitten ole yksikään vastannut oikein.
Todellisuudessa rasvaton maito on terveellisempää kuin rasvainen. Maito- ja eläinrasvojen kolesterolivaikutus on todettu lukuisissa tutkimuksissa. Jokainen voi itse lukea täältä suosituksen ja taustatutkimukset:
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/files/attachments/fi/vrn/ravits…
"Maitovalmisteet ovat hyviä proteiinin, kalsiumin, jodin ja monien vitamiinien, erityisesti D-vitamiinin lähteitä. 5–6 dl nestemäisiä maitovalmisteita ja 2–3 viipaletta juustoa päivittäin kattaa elimistön kalsiumin tarpeen. Rasvaisissa maitovalmisteissa on kuitenkin runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, sillä maidon rasvasta 2/3 on tyydyttynyttä. Tämän vuoksi on syytä suosia rasvattomia ja vähärasvaisia maitovalmisteita. Maito, piimä, jogurtti ja viili tulisi valita enintään 1 % rasvaa sisältävinä, ja juustoista tulisi suosia vähemmän suolaa ja enintään 17 % rasvaa sisältäviä tuotteita"
Tuon virallisen ravitsemussuosituksen taustana käytettyjä tutkimuksia täällä, klikatkaa auki kukin tutkimustaho, niin alta löytyy satoja tutkimuksia kaikkiaan:
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/portal/fi/ravitsemussuositukset…
On suorastaan vastuutonta melskata täällä mutuna "prosessoidun maidon" vaaroista, kun ihan tutkittu fakta on täysin päinvastainen.
Mistä ylipäätään tulee taikausko, että kaikki ruuan käsittely on ilman muuta haitallista?! Iso osa ruuan käsittelystä on kumminkin otettu käyttöön vaarallisten bakteerien vähentämiseksi, ruuan laadun nostamiseksi ja terveellisyyden edistämiseksi.
Rasvattomassa maidossa EI ole lisäaineita, jos ei nyt d-vitamiinia sellaiseksi halua tulkita. Sitä jokainen vastuullinen vanhempi antaa lapselleen joka tapauksessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En käytä rasvatonta maitoa, mutta ei se sen teollisempaa ole kuin muutkaan meijerissä käyneet maidot. Rasva poistetaan maidosta meijerissä ja sitten se lisätään siihen takaisin, jotta saadaan purkissa ilmoitettu koostumus. Toki se rasva voidaan sitten vielä homogenoida, mutta rasvattomassa maidossa ei homogenoimatonta rasvaa ole, kun siinä ei ole rasvaa.
Luomumaitoa ei prosessoida eikä siitä poisteta rasvaa eikä siihen lisätä rasvaa, eikä sitä myöskään homogenoida.
Ettäkö luomulaatuisesta rasvattomasta ja kevytmaidosta ei ole poistettu rasvaa eikä sitä ole siihen lisätty?
Mistä tulee ihmisten vimma uskoa aina salaliittoteorioita ja yksittäisiä julistajia? Sen sijaan, että uskottaisiin professorien tekemiä laajoja tutkimuskartoituksia ja tiedeanalyyseja - "pöh, ei ne mitään tiedä, tää huru-ukko, joka on koulutukseltaan jotain ihan muuta, se sen tietää paremmin!"
Rasvaton maito on meijeriteollisuuden jätettä, joka on väriltään harmaata ennen kuin se värjätään valkoiseksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Huokaus. Tässä ketjussa ei sitten ole yksikään vastannut oikein.
Todellisuudessa rasvaton maito on terveellisempää kuin rasvainen. Maito- ja eläinrasvojen kolesterolivaikutus on todettu lukuisissa tutkimuksissa. Jokainen voi itse lukea täältä suosituksen ja taustatutkimukset:
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/files/attachments/fi/vrn/ravits…
"Maitovalmisteet ovat hyviä proteiinin, kalsiumin, jodin ja monien vitamiinien, erityisesti D-vitamiinin lähteitä. 5–6 dl nestemäisiä maitovalmisteita ja 2–3 viipaletta juustoa päivittäin kattaa elimistön kalsiumin tarpeen. Rasvaisissa maitovalmisteissa on kuitenkin runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, sillä maidon rasvasta 2/3 on tyydyttynyttä. Tämän vuoksi on syytä suosia rasvattomia ja vähärasvaisia maitovalmisteita. Maito, piimä, jogurtti ja viili tulisi valita enintään 1 % rasvaa sisältävinä, ja juustoista tulisi suosia vähemmän suolaa ja enintään 17 % rasvaa sisältäviä tuotteita"
Tuon virallisen ravitsemussuosituksen taustana käytettyjä tutkimuksia täällä, klikatkaa auki kukin tutkimustaho, niin alta löytyy satoja tutkimuksia kaikkiaan:
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/portal/fi/ravitsemussuositukset…
On suorastaan vastuutonta melskata täällä mutuna "prosessoidun maidon" vaaroista, kun ihan tutkittu fakta on täysin päinvastainen.
Mistä ylipäätään tulee taikausko, että kaikki ruuan käsittely on ilman muuta haitallista?! Iso osa ruuan käsittelystä on kumminkin otettu käyttöön vaarallisten bakteerien vähentämiseksi, ruuan laadun nostamiseksi ja terveellisyyden edistämiseksi.
Rasvattomassa maidossa EI ole lisäaineita, jos ei nyt d-vitamiinia sellaiseksi halua tulkita. Sitä jokainen vastuullinen vanhempi antaa lapselleen joka tapauksessa.
Ranskassa ja Sveitsissä mässäillään rasvaisilla juustoilla ja sydänkohtauksia vähiten Euroopassa.Kolesteroli ei tartu automaattisesti suonenseinämiin,sitten vasta jos se hapettuu,jonka voi estää antioksidanteilla.
Huomaa hyvin, ettei kukaan osaa kertoa mitään oikeaa haittaa.
Usein ne, jotka juovat juomalla janoon rasvatonta maitoa tai rasvaista maitoa lihovat herkemmin ihan vain lisäenergiasta ja siksi, etteivät muutenkaan syö terveellisesti. Hoikat juovat janoon yleensä aina vettä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Huokaus. Tässä ketjussa ei sitten ole yksikään vastannut oikein.
Todellisuudessa rasvaton maito on terveellisempää kuin rasvainen. Maito- ja eläinrasvojen kolesterolivaikutus on todettu lukuisissa tutkimuksissa. Jokainen voi itse lukea täältä suosituksen ja taustatutkimukset:
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/files/attachments/fi/vrn/ravits…
"Maitovalmisteet ovat hyviä proteiinin, kalsiumin, jodin ja monien vitamiinien, erityisesti D-vitamiinin lähteitä. 5–6 dl nestemäisiä maitovalmisteita ja 2–3 viipaletta juustoa päivittäin kattaa elimistön kalsiumin tarpeen. Rasvaisissa maitovalmisteissa on kuitenkin runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, sillä maidon rasvasta 2/3 on tyydyttynyttä. Tämän vuoksi on syytä suosia rasvattomia ja vähärasvaisia maitovalmisteita. Maito, piimä, jogurtti ja viili tulisi valita enintään 1 % rasvaa sisältävinä, ja juustoista tulisi suosia vähemmän suolaa ja enintään 17 % rasvaa sisältäviä tuotteita"
Tuon virallisen ravitsemussuosituksen taustana käytettyjä tutkimuksia täällä, klikatkaa auki kukin tutkimustaho, niin alta löytyy satoja tutkimuksia kaikkiaan:
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/portal/fi/ravitsemussuositukset…
On suorastaan vastuutonta melskata täällä mutuna "prosessoidun maidon" vaaroista, kun ihan tutkittu fakta on täysin päinvastainen.
Mistä ylipäätään tulee taikausko, että kaikki ruuan käsittely on ilman muuta haitallista?! Iso osa ruuan käsittelystä on kumminkin otettu käyttöön vaarallisten bakteerien vähentämiseksi, ruuan laadun nostamiseksi ja terveellisyyden edistämiseksi.
Rasvattomassa maidossa EI ole lisäaineita, jos ei nyt d-vitamiinia sellaiseksi halua tulkita. Sitä jokainen vastuullinen vanhempi antaa lapselleen joka tapauksessa.
Ranskassa ja Sveitsissä mässäillään rasvaisilla juustoilla ja sydänkohtauksia vähiten Euroopassa.Kolesteroli ei tartu automaattisesti suonenseinämiin,sitten vasta jos se hapettuu,jonka voi estää antioksidanteilla.
"Mässäillään rasvaisilla juustoilla" = syödään nokare juustoa jälkiruuaksi ja ripotellaan vähän parmesania pastan päälle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Huokaus. Tässä ketjussa ei sitten ole yksikään vastannut oikein.
Todellisuudessa rasvaton maito on terveellisempää kuin rasvainen. Maito- ja eläinrasvojen kolesterolivaikutus on todettu lukuisissa tutkimuksissa. Jokainen voi itse lukea täältä suosituksen ja taustatutkimukset:
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/files/attachments/fi/vrn/ravits…
"Maitovalmisteet ovat hyviä proteiinin, kalsiumin, jodin ja monien vitamiinien, erityisesti D-vitamiinin lähteitä. 5–6 dl nestemäisiä maitovalmisteita ja 2–3 viipaletta juustoa päivittäin kattaa elimistön kalsiumin tarpeen. Rasvaisissa maitovalmisteissa on kuitenkin runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, sillä maidon rasvasta 2/3 on tyydyttynyttä. Tämän vuoksi on syytä suosia rasvattomia ja vähärasvaisia maitovalmisteita. Maito, piimä, jogurtti ja viili tulisi valita enintään 1 % rasvaa sisältävinä, ja juustoista tulisi suosia vähemmän suolaa ja enintään 17 % rasvaa sisältäviä tuotteita"
Tuon virallisen ravitsemussuosituksen taustana käytettyjä tutkimuksia täällä, klikatkaa auki kukin tutkimustaho, niin alta löytyy satoja tutkimuksia kaikkiaan:
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/portal/fi/ravitsemussuositukset…
On suorastaan vastuutonta melskata täällä mutuna "prosessoidun maidon" vaaroista, kun ihan tutkittu fakta on täysin päinvastainen.
Mistä ylipäätään tulee taikausko, että kaikki ruuan käsittely on ilman muuta haitallista?! Iso osa ruuan käsittelystä on kumminkin otettu käyttöön vaarallisten bakteerien vähentämiseksi, ruuan laadun nostamiseksi ja terveellisyyden edistämiseksi.
Rasvattomassa maidossa EI ole lisäaineita, jos ei nyt d-vitamiinia sellaiseksi halua tulkita. Sitä jokainen vastuullinen vanhempi antaa lapselleen joka tapauksessa.
Ranskassa ja Sveitsissä mässäillään rasvaisilla juustoilla ja sydänkohtauksia vähiten Euroopassa.Kolesteroli ei tartu automaattisesti suonenseinämiin,sitten vasta jos se hapettuu,jonka voi estää antioksidanteilla.
Ihmisten alttius kolesterolin muodostumiseen on synnynnäinen ominaisuus. Osalla korkea kolesteroli kulkee suvussa, kuten minun miehelläni - hänen sukunsa miehet ovat oikeastaan kaikki kuolleet kuusikymppissynttäreitä ennen sydäriin. Minulla taas on synnynnäisesti erittäin hyvät kolesteroliarvot, ihan sama mitä syön. Samalla ravinnolla ollaan silti miehen kanssa.
Kansakuntien ruokavaliokin on monimutkainen kombo. Pelkkä maidon laatu ei ratkaise. Voi hyvin olla, että Ranskassa esimerkiksi syödään vähemmän makeita pullia ja juodaan vähemmän virvoitusjuomia, syödään enemmän vihanneksia ja hedelmiä ja juodaan päivittäin hiukan punaviiniä yleisemmin kuin mitä täällä. Mene ja tiedä, en lähtisi tutkimatta heittelemään tuollaisia yleistyksiä mitä sinä teet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Te, jotka ette halua juoda rasvatonta, haluatte varmaan syödä kärpässieniäkin, kun ne ovat prosessoimatonta ruokaa!
Vierailija kirjoitti:
Huokaus. Tässä ketjussa ei sitten ole yksikään vastannut oikein.
Todellisuudessa rasvaton maito on terveellisempää kuin rasvainen. Maito- ja eläinrasvojen kolesterolivaikutus on todettu lukuisissa tutkimuksissa. Jokainen voi itse lukea täältä suosituksen ja taustatutkimukset:
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/files/attachments/fi/vrn/ravits…
"Maitovalmisteet ovat hyviä proteiinin, kalsiumin, jodin ja monien vitamiinien, erityisesti D-vitamiinin lähteitä. 5–6 dl nestemäisiä maitovalmisteita ja 2–3 viipaletta juustoa päivittäin kattaa elimistön kalsiumin tarpeen. Rasvaisissa maitovalmisteissa on kuitenkin runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, sillä maidon rasvasta 2/3 on tyydyttynyttä. Tämän vuoksi on syytä suosia rasvattomia ja vähärasvaisia maitovalmisteita. Maito, piimä, jogurtti ja viili tulisi valita enintään 1 % rasvaa sisältävinä, ja juustoista tulisi suosia vähemmän suolaa ja enintään 17 % rasvaa sisältäviä tuotteita"
Tuon virallisen ravitsemussuosituksen taustana käytettyjä tutkimuksia täällä, klikatkaa auki kukin tutkimustaho, niin alta löytyy satoja tutkimuksia kaikkiaan:
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/portal/fi/ravitsemussuositukset…
On suorastaan vastuutonta melskata täällä mutuna "prosessoidun maidon" vaaroista, kun ihan tutkittu fakta on täysin päinvastainen.
Mistä ylipäätään tulee taikausko, että kaikki ruuan käsittely on ilman muuta haitallista?! Iso osa ruuan käsittelystä on kumminkin otettu käyttöön vaarallisten bakteerien vähentämiseksi, ruuan laadun nostamiseksi ja terveellisyyden edistämiseksi.
Rasvattomassa maidossa EI ole lisäaineita, jos ei nyt d-vitamiinia sellaiseksi halua tulkita. Sitä jokainen vastuullinen vanhempi antaa lapselleen joka tapauksessa.
Tiedät varmasti hyvin, että osa tutkimustuloksista tukee väitteitäsi, osa tutkimuksista osoittaa väitteesi olevan väärässä. Rasvattoman maidon terveellisyys tai vaarallisuus on tiedepiireissä kiistanalainen asia, konsensusta siitä ei ole eikä viimeistä totuutta. Rasvattoman maidon on tutkimuksissa todettu lisäävän ylipainoa, aiheuttavan suolisto-ongelmia ym. Toisaalta osassa tutkimuksia sellaista ei ole havaittu. Ylipäätään ravintoon ja elintarvikkeisiin liittyvä tutkimus on tulosten osalta usein ristiriitaista tai riittävän laadukkaita tutkimuksia ei ole, jotta varmoja johtopäätöksiä voitaisiin tehdä. Esim. maidon homogenoinnin vaikutuksia terveyteen ei ole tutkittu riittävästi, mutta alustavasti ollaan sitä mieltä että rasvamolekyylin koko muuttuu homogenoinnin seurauksena ja vaikutukset elimistöön on erilaisia erikokoisilla rasvamolekyyleillä.
Kukaan ei varmasti väitä täällä, että esim. pastörointi aiheuttaisi sairauskia, asiat ei ole mustavalkoisia teollisen prosessoinnin suhteen.
Mutta Suomen virallinen linja ruokavaliosuosituksissa on erilainen kuin joissakin muissa länsimaissa. Esim Ruotsissa suositellaan diabeteksen hoitoon vhh-ruokavaliota, Suomessa taas ei. Kummassa maassa ollaan oikeassa? Kukapa tietää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Huokaus. Tässä ketjussa ei sitten ole yksikään vastannut oikein.
Todellisuudessa rasvaton maito on terveellisempää kuin rasvainen. Maito- ja eläinrasvojen kolesterolivaikutus on todettu lukuisissa tutkimuksissa. Jokainen voi itse lukea täältä suosituksen ja taustatutkimukset:
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/files/attachments/fi/vrn/ravits…
"Maitovalmisteet ovat hyviä proteiinin, kalsiumin, jodin ja monien vitamiinien, erityisesti D-vitamiinin lähteitä. 5–6 dl nestemäisiä maitovalmisteita ja 2–3 viipaletta juustoa päivittäin kattaa elimistön kalsiumin tarpeen. Rasvaisissa maitovalmisteissa on kuitenkin runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, sillä maidon rasvasta 2/3 on tyydyttynyttä. Tämän vuoksi on syytä suosia rasvattomia ja vähärasvaisia maitovalmisteita. Maito, piimä, jogurtti ja viili tulisi valita enintään 1 % rasvaa sisältävinä, ja juustoista tulisi suosia vähemmän suolaa ja enintään 17 % rasvaa sisältäviä tuotteita"
Tuon virallisen ravitsemussuosituksen taustana käytettyjä tutkimuksia täällä, klikatkaa auki kukin tutkimustaho, niin alta löytyy satoja tutkimuksia kaikkiaan:
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/portal/fi/ravitsemussuositukset…
On suorastaan vastuutonta melskata täällä mutuna "prosessoidun maidon" vaaroista, kun ihan tutkittu fakta on täysin päinvastainen.
Mistä ylipäätään tulee taikausko, että kaikki ruuan käsittely on ilman muuta haitallista?! Iso osa ruuan käsittelystä on kumminkin otettu käyttöön vaarallisten bakteerien vähentämiseksi, ruuan laadun nostamiseksi ja terveellisyyden edistämiseksi.
Rasvattomassa maidossa EI ole lisäaineita, jos ei nyt d-vitamiinia sellaiseksi halua tulkita. Sitä jokainen vastuullinen vanhempi antaa lapselleen joka tapauksessa.
Tiedät varmasti hyvin, että osa tutkimustuloksista tukee väitteitäsi, osa tutkimuksista osoittaa väitteesi olevan väärässä. Rasvattoman maidon terveellisyys tai vaarallisuus on tiedepiireissä kiistanalainen asia, konsensusta siitä ei ole eikä viimeistä totuutta. Rasvattoman maidon on tutkimuksissa todettu lisäävän ylipainoa, aiheuttavan suolisto-ongelmia ym. Toisaalta osassa tutkimuksia sellaista ei ole havaittu. Ylipäätään ravintoon ja elintarvikkeisiin liittyvä tutkimus on tulosten osalta usein ristiriitaista tai riittävän laadukkaita tutkimuksia ei ole, jotta varmoja johtopäätöksiä voitaisiin tehdä. Esim. maidon homogenoinnin vaikutuksia terveyteen ei ole tutkittu riittävästi, mutta alustavasti ollaan sitä mieltä että rasvamolekyylin koko muuttuu homogenoinnin seurauksena ja vaikutukset elimistöön on erilaisia erikokoisilla rasvamolekyyleillä.
Kukaan ei varmasti väitä täällä, että esim. pastörointi aiheuttaisi sairauskia, asiat ei ole mustavalkoisia teollisen prosessoinnin suhteen.
Mutta Suomen virallinen linja ruokavaliosuosituksissa on erilainen kuin joissakin muissa länsimaissa. Esim Ruotsissa suositellaan diabeteksen hoitoon vhh-ruokavaliota, Suomessa taas ei. Kummassa maassa ollaan oikeassa? Kukapa tietää.
Valitettavasti teollisuus lobbaa lautakuntaa. Aikaisemmin jäseninä oli teollisuusjärjestöjä. Mieluummin noudatan ruotsalaisten suosituksia kuin suomalaisia.
Vierailija kirjoitti:
Kertokaa nyt, kun se ln lähes myrkkyä joillekin
ei mitään
Alue: Aihe vapaa
Olet osittain oikeassa, paitsi että luomumaitoon väitteesi ei päde. Ja yksi ongelma on se d-vitamiini, joka ei imeydy ilman rasvaa kunnolla.
Ja yksi ongelma rasvattomassa maidossa on huono hiilari-proteiini-rasva -suhde.