Kuinka herkästi marmeladi pilaantuu?
Ostin tänään kaupasta Dronningholmin omena-kanelimarmeladia joulutorttujen tekoon. (Tortut on tarkoitus paistaa töissä 7.12.). Huomasin kuitenkin äsken, että marmeladipurkkien parasta ennen on ollut 15.11. En huomannut tätä kaupassa, kauhealla kiireellä kävin ja nakkasin marmeladit koriin.
Kuinka herkästi tuo marmeladi pilaantuu? Kehtaako sitä enää käyttää vai pitäisikö palauttaa kauppaan ja hakea uudet marmeladipurkit?
Kommentit (6)
Kunhan sitä ottaa aina puhtaalla lusikalla niin säilyy kyllä niin kauan kuin sitä on jäljellä.
Okei, kiitos sinulle vastauksesta! :)
Vierailija kirjoitti:
Kunhan sitä ottaa aina puhtaalla lusikalla niin säilyy kyllä niin kauan kuin sitä on jäljellä.
Ja ennen kuin joku alkaa viisastella (josta pidän itsekin kyllä paljon) niin lisään vielä, että kyllä sillä samalla lusikalla voi ottaa monta kertaa, kunhan ei sotke sitä mihinkään muuhun ruokaan tai pistä suuhunsa välillä, mitä hygieniatietoinen kotikokkikaan ei tietenkään teekään.
Säilyy jääkaapissa ainakin pari vuotta.
Huonosti pilaantuu. Korkeintaa kuivuu. Voit ihan hyvin käyttää.