Pika: mitä tehdään nepalilaisessa ravintolassa sillä pöytä"leivällä???
Sellainen pahvinen kuiva läpyskä korissa😳???
Odottelen just ruokaa...
Kommentit (31)
Repäiset palan naan-leivästä, kasaat sen päälle vähän riisiä ja kastiketta, sekä raitaa (se kylmä jogurttikastike), pistät suuhusi ja nautit.
Vierailija kirjoitti:
Oikeastaan sitä kuuluisi käyttää aterimena, jolla ruoka kauhotaan suuhun ja joka syödään samalla itse. Suomessa vain ei yleensä osata tehdä tuota, ainakaan kovin siististi. (Ja ehdottomasti oikeassa kädessä se leipä, vaikka olisi kuinka vasuri.)
täälläpäin yleensä tarjoilija vie sen leivän pois tuodessaan pääruuan. naanleivällä kylläkin tulee itsellä syötyä ruokaakin.
Ymmarran kylla etta nain ei Suomessa toimita mutta jos mina menisin syomaan xxx-maan ravintolaan enka tietaisi mistaan mitaan niin pyytaisin kohteliaasti tarjoilijaa nayttamaan ja kertomaan kaytannoista.
Ei siina ole mitaan hapeamista vaan ns. "teachable moment".
Jauhetuista pavuista "nacho" tapainen leipä alkuruoaksi. Yleensä dippikastikkeen kera.
Selvisin, ja hyvää oli. Av ei koskaan petä, kiitos kaikille ruokahetkeeni osallistuneille, oli upeaa syödä kanssanne!
Haavainen paksusuoleni huutaa hallelujaa monta päivää tämän jälkeen, mutta ei haittaa😊
Ap
Papadum syödään tai sitten jätät syömättä.
Naan tulee ruuan kanssa. Siihen voi kasata sapuskaa, sitä voi käyttää syömisen apuna. Kaikki voi sotkea keskenään, tai isan sotket, dippailet..
Nepalilainen/intialainen on siitä kiva, että kaikki tavat käy ja sorminkin saa syödä.
Nautihan nyt!
Tykkään dipata sitä kastikkeisiin sitten kun ruoka tulee pöytään. Joitain ruokia vissiin syödäänkin sillä leivällä. Näin ainakin arabikulttuurissa, mutta nepalilaisesta en ole varma.
Älkää nyt narratko ap:ta :D Sillä leivällä puhdistetaan perinteisti pöytä. Eli pyyhit sillä kevyesti pöydän ennen kuin ruoka tuodaan pöytään.
Vierailija kirjoitti:
Sellainen pahvinen kuiva läpyskä korissa😳???
Odottelen just ruokaa...
Miten olisi syöminen? Vai onko liian radikaali idea?
Vierailija kirjoitti:
Oikeastaan sitä kuuluisi käyttää aterimena, jolla ruoka kauhotaan suuhun ja joka syödään samalla itse. Suomessa vain ei yleensä osata tehdä tuota, ainakaan kovin siististi. (Ja ehdottomasti oikeassa kädessä se leipä, vaikka olisi kuinka vasuri.)
No siinä on siisteys kaukana, jos meikäläinen väärällä kädellä syö.
sehän se paras käytäntö oiskin, mutta aplla kuulostaa olevan sellanen lounasaikaan käytössä oleva lokerotarjotin, ei erillistä lautasta ja tarjoiluastioita