Lue keskustelun säännöt.
Suositellaa ruokia joiden kanssa syödään tsatsikia
20.08.2016 |
Rakastan tsatsikia mutta en oikein osaa syödä sitä kuin salaatin kanssa. Mihin lämpimiin ruokiin se passaisi? Sellaisiin, jotka maistuisivat lapsillekin.
Kommentit (18)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kokeile kalan kanssa, esim kalapyöryköitten
Itsetehdyn hampparin väliin. Sopii ainakin jauheliha-, kasvis- ja papupihville. Varmaan kala- ja kanafileellekin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä tykkään syödä tsatsikia tulisten curryjen kanssa. Se on musta parempaa kuin ne makeat jogurttilisukkeet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Grillattujen liha-kasvis tai liha-sieni -vartaiden kanssa sopii hyvin.
Pizzat. Varsinkin sellaisen kanssa jossa on munakoisoa, oliiveja ja tomaattia. Ehkä fetaakin. Uunin jälkeen päälle rucolaa ja tsatsikia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1. Ota lämmintä ruokaa lautaselle.
2. Laita viereen lusikallinen tsatsikia.
3. Ota molempia haarukkaan.
4. Maista.
5a. Ei ole hyvää, älä tee uudestaan.
5b. Hyvää! Toista 3 ja 4, tarpeen mukaan myös kohta 2.
Näin se käy!
Lohkoperunat, lohi, kana tai liha
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kanapihvin/-fileiden kanssa
dippinä kasviksille
patongin kanssa
Naanleipä :) Ihan parasta sen kanssa ja jos tekee mieli lihaa niin revittyä possua viereen!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Naanleipä :) Ihan parasta sen kanssa ja jos tekee mieli lihaa niin revittyä possua viereen!
Tuossa vielä hyväksihavaitut reseptit:
Me syödään itsetehtyä tzatzikia savustetun lohen kanssa. Sopii myös esim.lihavartaiden kanssa. Viimeksi laitettiin sitä pulledpork pitäleipien väliin, toimi!
En lukenut muita, joten sorry, jos tulee toistoa:
uuniperunat
Iltapala: paahdettu maalaisleipä, tzatzkia, palvilammasta tai paistin tai muun lihan rippeitä. Juomana makoisa punaviini tai retsinaa. Ei siis mitään "levitettä"
jauhelihapihvien tai lihapullien kastikkeena (niiden maustamisessahan vain taivas on rajana)
välimerellisen, tomaattipohjaisen kalakeiton lisukkeena (kts. bouillabaisse ja vastaavat tiedot). Tee tzatziki turkkilaiseen jugurttiin, joka kestää kuumentamista. Raastetun kurkun jättäisin tästä versiosta pois. Enemmän valkosipulia ja sitruunankuorta!
pitaleipien kastikkeena vihannesten ja liharuokien tähteiden kanssa (lisää tzatzikiin murskattuja pähkinöitä)
lohimedaljonkien kanssa. Lohi kestää hyvin tzatzikin vahvan maun. Mausta medaljongit vain suolalla, mustapippurilla ja sitruunalla
perunasalaatti: sekoita kuumat, pikotut perunat tzatzikiin. Anna jäähtyä haaleaksi; perunat imevät nestettä jäähtyessään, joten varaudu lisäämään tzatzikia. Viimeistele fetalla, kalamataoliiveilla, tuoreella oreganolla, tillillä tai timjamilla. Pieneksi silputtu kurkku on myös hyvää tässä: poista kurkusta siemenet, ettei salaatti vetisty. Raastettu ja silputtu kurkku antavat mehevyyttä, erilaista suutuntumaa ja makuja. Tarjoa grilliruuan kanssa
Jauhelihapihvit, lihapullat, mureke.