RESEPTIKETJU!! Nyt pistetään parastamme ja ollaan HYÖDYKSI!

400g jauhelihaa

1 prk raejuustoa

Ruskista jauheliha ja viskaa raejuustot sekaan

Tonnikalapihvejä. 

1 purkki tonnikalaa, kaada öljy pois ja laita tonnikala kulhoon. 1 kananmuna ja mausteeksi vaikka chilijauhetta tai sitruunapipuria, valkosipulia tai mitä haluaa. Sekoita mössöksi ,kuumenna pannu ja taputtele mössö pihveiksi jotka paistat. Kaveriksi vaikka kasviksia siinä samalla. Tää oli siis yhdelle syöjälle....

Ainiin, kasvispastavuoan kirjoittaja unohti helpoimman.

Eli jos joku ei vielä osaa...

400g jauhelihaa

500g tomaattimurskaa

1 sipuli (myös valkosipulia kannattaa laittaa)

400-500g makaronia, pastaa, spagettia tms.

rasvaa jos tahtoo, suolaa, mausteet vapaat

Pilko sipuli. Laita se ja jauheliha pannulle, ruskista jauheliha. Kun liha on kypsää, kaada tomaattimurska sekaan ja anna hautua kannen alla. Keitä makaroni, pasta tai mitä nyt ikinä käytätkään. Kippaa makaronit kastikkeen sekaan (tai pidä erillään jos on tilaa...) ja syö.

Perunasipuli sekoitus

Kinkku suikaleita

Sipulipekoni ruokakermaa

Kaikki uunivuokaan sekasin ja uuniin 45min 225 asteeseen

Ite teen ton tuplana nii siitä syö kaks päivää nelihenkinen perhe

Uuni makkaraa ja muusia kaveriks

Keittovihanneksia

Nakkipaketti

Pari lihaliemikuutioo

Ja nam nakkikeitto :D

Tietty voi laittaa vaik ruskistetun jauhelihan niin sit se on jauhelihakeitto jne :)

1 pussi wokvihanneksia

1 iso paketti nuudelia

Currya ja suolaa

Paista vihannekset pannulla, keitä nuudelit, sekoita kaikki. Lisää mausteet. Herkkua, nopeaa ja halpaa.

Okonomiyaki

Kahta (tai yhtä tosi nälkäistä) ruokailijaa kohden

1/2 paketti pekonia

1 pkt nuudeleita keitettynä

2 kananmunaa

1/2 dl jauhoja (suunnilleen)

Raastettua kaalia, kesäkurpitsaa tms. iso kourallinen

Suolaa, mustapippuria

Majoneesia

Ketsuppia

Worchester-kastiketta

Sekoita kananmunat, jauhot, suola, mustapippuri ja kasvisraaste. Laita pannulle hiukan öljyä ja puolet taikinasta. Seuraavaksi levitä nuudelit taikinan päälle, sitten loppu taikina ja päälle pekonit. Paistele rauhassa muutama minuutti ja käännä "lettu" (apuna voi käyttää lautasta tai iso kattilankantta). Paista vielä pari minuuttia, kunnes perkoni on rapeaa ja "lettu" kypsä. Sekoita ketsuppia ja worchester-kastikketta ja laita "letun" päälle yhdessä majoneesin kanssa. Valmis!

Perunasipuli sekoitus 1pss

Hunaja marinoituja kana suikaleita

Koskenlaskija tuorejuustoo

Kanaliemikuutio

Vettä

Mausteita oman maun mukaan

Ruskista kana suikaleet pannulla

Laita 1l vettä kiehumaan ja kun vesi kiehuu niin lisää kanaliemikuutio ja perunasipuli sekotus. Sit sekaan ruskistetut kanat ja perään koskenlaskija juustoo paloina. Ite laitan koko paketin. Sit mausteita perään jos haluaa.

Hunajamarinoitu kanasuikale

Wokkivihanneksia

Loraus kermaa

Keitetty riisi lisukkeeksi

Paistetaan siis pannulla erikseen vihannekset ja kana, sit yhdistetään ja lorautetaan kermaa. 

Aika hyvä broiskukastike tulee kun paistaa filesuikaleita, lisää joukkoon halloumjuustoa ja (säilyke)persikkaa kuutioina sekä ruokakermaa. Jos haluaa paksumpaa soosia niin suurustaa maizenalla. Halloumjuuston tilalla myös aurajuustomurut hyvää! Samoista aineksista valmistuu myös mainio kiusaus. Itse laitan aina puolet perunasipulisekoitusta ja puolet kasvissuikaleita.

Villiriisisalaatti

Salaatti:

villiriisiä

granaattiomenan siemeniä

pinjansiemeniä

rucolaa

fetajuustoa

Kastike:

sipulia

oliiviöljyä

sitruunan mehua ja kuorta

sinappia

suolaa

pippuria

Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Keitä villiriisi ja yhdistä muihin aineisiin. Lisää joukkoon kastike ja sekoita.

Vierailija kirjoitti:

Kasvis sose keitto

1 kg Porkkanaa

1 kg Perunaa

1 kg Tomaattia

2 dl Kermaa

300 g Voita

3 rkl Suolaa

Vettä kattilaan niin että aineet peittyy ja sitten survotaan sössöttimellä soseeksi koko keitos kun on kypsä ja tulee erityisen maukas herkkuruoka siitä sitten

Kuulostaapa ihanalta! Taidan tehdä tämän heti tänään :)

Paistaa silmään, että monet näyttävät käyttävän näitä hunajamarinoituja ällösuikaleita, miksi? Yhhh.....

Vierailija kirjoitti:

Paistaa silmään, että monet näyttävät käyttävän näitä hunajamarinoituja ällösuikaleita, miksi? Yhhh.....

Ja kaikkea muutakin keinotekoista. Aika surullista, eikö nykyään ymmärretä oikean ravinnon merkitystä.

Tää on helppo, halpa ja todella maukasta:

kesäkurpitsaa

sipulia

kipparisavujuustokerma

Kuori ja pilko sipuli ja kesäkurpitsa. Keitä kypsiksi kasvisliemikuution kanssa.Kaada vesi pois mutta jätä n. desi pohjalle. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää kerma ja mausteet (valkopippuria ja suolaa). Ja syömään 😋

Siskonmakkarakeitto:

Siskonmakkarapaketti

Pakastekeittovihannessekoitus

Vaikka noin 5 perunaa

1,5 litraa vettä

2 lihaliemikuutiota

Mustapippuria

suolaa

Persiljaa

Keitä potut, lisää lihaliemi ja vihannekset. sekä kokonaisia tai vaikka jauhettuja mustapippureita. Anna kiehua 5 min, lisää siskonmakkarat, anna hautua hetkinen. Lisää persiljasilppu. Tarkista maku.

Tomaatteja

Basilikaa

Sokeria

Suolaa

Vuohenjuustoa

Hunajamelonia

Pastaa

Valkosipulia

Laita pasta kiehumaan, pilko tomaatit. Laita tomaatit sekä valkosipuli pannulle ja paista hetki. Laita tomaattien päälle sokeria ja suolaa. Laita lautaselle kypsä pasta, tomaattimössö, basilikaa, vuohenjuustoa sekä hunajamelonia siivuina.

Pinaattinen lohikastike ja kasvis-perunamuusi:

Lohisuikaleita

2 nappia pakastepinaattia tai tuoretta

Kermaa tai ranskankermaa

Lohi paistetaan, kerma päälle ja sekaan pinaatti. Kiehautus. Mausteita oman maun mukaan.

Muusiin hieman perunaa (pakasteestakin käy peruna-sipulisekoitus), parsakaalia,muutama porkkana pieneksi paloiteltuna ja kukkakaalia. Keitetään kypsäksi, ja valutetaan vesi pois. Lisätään kunnolla voita, maitoa ja suolaa. Muussataan. Voi tehdä ilmankin perunaa tai hyvin niukalla perunamäärällä.

Kesäkurpitsa vuoka

1 kesäkurpitsa

3 tomaattia

n. 1/2 dl risottoriisiä

1 sipuli

1 creme bonjour (mitä makua haluaakaan laittaa)

Basilikaa makunsa mukaan

Suolaa

Pekonia

n. 2 dl ruokakermaa (mitä vain haluaa, itse käytän maku kermoja)

Riisit raakana vuoan pohjalle, päälle pilkotaan kesäkurpitsa, tomaatit ja sipuli. Sekaan mausteita. Päälle creme bonjour, sekoitetaan se sinne sekaan ja päälle vielä ruokakermaa. Laitetaan uuniin 200-250 C noin 30-40min. Otetaan pois ja päälle laitetaan pekoni suikaleet ja uuniin vielä hetkeksi että pekonit ruskistuu.

Taivaallisen hyvää :)