Lue keskustelun säännöt.
Edullisia ruokaohjeita (linkkejä)
02.08.2016 |
Kootaan edullisiaruokaohjeita ja ruokalistoja tähän ketjuun!
Itse käytän näitä kahta albumia kun yritän keksiä vaihtelua ruokiin. Hyviä kompromisseja hinnan ja ravintoarvojen suhteen, vaikka jälkimmäisissä olisi aina parantamisen varaa. Ihan kaikkea ei pysty Suomessa sellaisenaan toteuttamaan, mutta suurinpiirtein kyllä.
Budjettiruokia 1:
http://imgur.com/gallery/pHUdq
Budjettiruokia 2:
http://imgur.com/gallery/3Lel7
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ulkomaisilta sivustoilta saa hyviä ideoita edullisista ruoista, mutta jos oikeasta haluaa olla säästäväinen kannattaa niitä lukea suomalaisten reseptien rinnalla. Täällä ja esim. USA:ssa eri ruoat ovat edullisia, joten amerikkalainen resepti voi tulla täällä yllättävän kalliiksi. Ja Suomessa edulliset ainekset taas jäävät käyttämättä. Esim. juureksia ja kalaa ei kannata Suomessa unohtaa. (Tosin kalan hinta vaihtelee paljon, toisinaan sitä ei saa edullisesti mistään.) Puhumattakaan marjoista, jos on mahdollisuus marjastaa.
Hyvä vinkki tuossa blogissa oli käyttää kuivattuja papuja: Ne tulevat paljon edullisemmaksi kuin tölkkipavut ja jää ylimääräinen suolaliemikin pois. Suomalaisessa ruokakulttuurissa kuivatuista herneistä tehty hernekeitto (ei siis tölkkihernari) on säästöruokien ravitsevimmasta ja halvimmasta päästä.
Kannattaa myös kaivaa mummon vanhat reseptit, jos vain löytää. Tavalliset "perinteiset" suomalaiset ruoat ovat usein edullisia: Esimerkiksi liha- tai borssikeitto ja tuore ruisleipä ovat tosi hyviä, ja esimerkiksi porkkanalaatikkoa voi syödä muulloinkin kuin jouluna.