Lue keskustelun säännöt.
Mitä syöt nuudeleiden kanssa?
24.07.2016 |
Olisi kiva keksiä jotakin ravitsevaakin nuudelimätön lisäksi.
Kommentit (21)
Kasvikset ja kuoritut maapähkinät ovat suosikkejani. Saa proteakin mukaan ateriaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Munarulla on kiva. Vatkaan 2 munaa, maustan esim. currylla ja paistan isoksi ohueksi levyksi. Rullaan levyn ja leikkaan sen viipaleiksi. Näitä sitten nuudelien sekaan.
Mikä tuo nuudeli on en ole koskaan syönyt,onko se joku elukka?
Miksi syödä nuudeleita, kun parempaakin on tarjolla? Myös halvalla ja helposti.
Munarulla kuulostaa hauskalta. Aion kokeilla kaikkia. Kiitos. -ap, maailman tylsämielisin keittiössä häärääjä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mikä tuo nuudeli on en ole koskaan syönyt,onko se joku elukka?
Et paljon erehtynyt, näyttää lapamadolta :)
Pekonia tietenkin! Nuudeli-carbonara on ihan meidän perheen suosikki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä tuo nuudeli on en ole koskaan syönyt,onko se joku elukka?
Et paljon erehtynyt, näyttää lapamadolta :)
Melko heikko apu tunnistukseen, sillä aika harva on nähnyt lapamadon, mutta nuudeli on tullut tutuksi.
Raejuustoa sinne sekaan ja kasviksia. Nam!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Juustoraastetta, kasviksia, raejuustoa, punajuuria, tofua, noita ainakin oon kokeillut. Niin ja soijarouhetta.
Heitän wokkipannulle kaikkia kaapista löytyviä kasviksia, kanaa tai soijaa, tulista kastiketta, mausteita ja nuudelit.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paahdetut auringonkukansiemenet + sipulinvarret ohuina renkaina + soijakastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Puudelin kanssa sopii hyvin kermaperunat.
Juuri eilen tein tällaista, oli ihan taivaallista:
Nuudelit menee kylmänä salaattiinkin, ehkä paremmin riisinuudelit kuin nuo tavalliset. Jotain chiliä, valkosipulia, kalakastiketta, sokeria ja limeä, niin thai salaatti on siinä. Taitaa olla korealainen tai japanilainen juttu laittaa cheddar sulatejuuston viipaleita keittoon, toimii yllättävän hyvin. Kevätkääryleiden tai vietnamilaisten riisipaperirullien täytteeksi. Varmaan voi leipoa vaikka lihapulliin tai murekkeeseen kun vähän liottaa sellaiseksi melko pehmeäksi vedessä (ei ihan valmiiksi varmaan kannata). Lisäksi joitakin valmis nuudeleita voi ihan kuivana suoraan paketista murskata pienemmäksi ja heittää salaattiin antamaan rapeutta (kannattaa varmaan koemaistaa ensin). Myös upporasvassa voi paistaa master chef tyyliin ja lisätä salaattiin tai muuten koristeeksi.
Yleensä tofu- tai kikhernewokkia. Tai papuja ja niitä halpoja wokvihanneksia, tällänen halpa opiskelijasafka.
Vokkaan vihanneksia ja kanaa/possua. Nuudelitkin siis keittämisen jälkeen vokin kautta.
Jos syön nuudeleita pikaruokana, heitän sekaan purkillisen herkkusieniä. En tajua miksi tästä tykkään, mutta tykkään vaan. Eli keitän pikanuudelit (mieluiten MAMA kananuudelit) mausteineen ja heitän sekaan purkillisen viipaloituja herkkusieniä. Mahdollisesti vähän soijaa ja se koko pussi chilimaustetta.
Yritä sitten vääntää luita joogassa rikki niinkuin sydämensä?
Kun katsoo ja joskus maistaneena niin ei nuo kiinalais / thaimaalais whatever lounasruoat mitenkään kovin terveellisiä ole.
Paistan kanaa, erilaisia kasviksia, sitten tykkään lisätä sellaista teriyaki kastiketta.