Olen kulinaristi ja käytän ruokaan ja ravintolakäynteihin paljon rahaa, tilaan pihvin nykyään AINA kypsänä

Makuasioita, toisen mielestä medium miinus on paras.

No jos on kunnon naudanpihvi, niin kyllähän se menee piloille, jos kypsäksi paistetaan. Mutta kukin tyylillään.

Et ole mikään kulinaristi vaan juntti.

Kyllähän se pihvi on piloilla tuossa vaiheessa, mutta makunsa kullakin. Ja hei, siksihän ne kypsyysasteetkin on keksitty, jokaiselle jotakin. ;)

Niin mitä elukkaa tämä sinun pihvisi olikaan? Itse syön raflassa 2-3 kertaa viikossa, naudanlihaa en syö oikeastaan koskaan.

Niin minäkin. Lihan pitää olla kypsää ennen kuin suostun sitä syömään mutta eri syistä kuin ap.

Oikea kulinaristi ei arvota ruokaa hinnan perusteella.

Jos se on kypsä, se on yksi ihan OK tapa tarjota pihvi. Jos se on suomalaisen naisen kypsä, se on pilalla. Siis paistettu ensin kypsäksi ja sitten varmuuden vuoksi vielä toinen mokoma.