Limsa ja jäätelö ovat varsin yksinkertaisia tuotteita. Miksi niiden valmistus on silti keskittynyt
muutamalle monikansalliselle jätille? Ymmärtäisin, että autoja, ydinvoimaloita tms. monimutkaisia juttuja pystyy tekemään vain muutama iso yritys, mutta miksi myös ihan yksinkertaisten tuotteiden valmistus keskittyy?
Kommentit (19)
Jos otetaan esimerkiksi Coca-Cola ja Pepsi, joiden maut on ihan omaa luokkaansa verrattuna Olvin tai kauppojen merkkien valmistamiin colajuomiin. Cokista ja Pepsiä juodaan ympäri maailmaa ja taistellaan kumpi on se oikea. Markkinoilla ei ole sellaista colajuomaa, joka pystyisi kasvattamaan osuuttaan näiden kahden rinnalle, koska ihmiset eivät yksinkertaisesti halua ostaa muuta.
Siksi niiden valmistus on keskittynyt, että kuluttajilta saatas vielä enemmän rahoja pois rikkaiden taskuihin.
Törkein temppu on Mövenpick. Just tänä keväänä muutettu 900ml pakkaus 500 ml pakkaukseen, ja hinta lähes sama. Miettikää, vielä vasta Mövenpick litrahinta oli n. 7,70e/l.
- > ja nyt litrahinta 13,50e/litra.
ELI HINNANKOROTUS vaivaiset 75% !
Pitää kyllä olla yhteydessä Nestleen.
MIllä he perustelevat hinnan nousun. Ei millään. Samaa yrittivät 6-7 vuotta sitten, ihmiset boikotoivat, ja myynti tyrehtyi. Ei onnistunut. Tuli takaisin iso paketti.
Vaaditaan sitä nytkin. Tai sitten niin, että olis 1l paketti, joka on 7,70 e/l. Ja sitten puolen litran paketti tuolla 13,50e/l hinnalla. Ihmiset saisivat valita, kummalla litrahinnalla ostaisivat.
Suomessa on nykyään monta pientä jäätelöfirmaa. Kesälomareissulla tuli maistettua Liisankankaan mansikkasorbettia, nam 😊 Maistui oikealle mansikalle.
Vierailija kirjoitti:
Suomessa on nykyään monta pientä jäätelöfirmaa. Kesälomareissulla tuli maistettua Liisankankaan mansikkasorbettia, nam 😊 Maistui oikealle mansikalle.
Marketeistä löytyy vain nestleä ja unileveriä.
Bulkkituotteissa pitää nimenomaan saada isot volyymit aikaan jotta se kannattaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa on nykyään monta pientä jäätelöfirmaa. Kesälomareissulla tuli maistettua Liisankankaan mansikkasorbettia, nam 😊 Maistui oikealle mansikalle.
Marketeistä löytyy vain nestleä ja unileveriä.
Kyllä ainakin meifän marketeisra löytyy esim. Sortolan jäätelöä, Kolmen kaverin jäätelöä.
Kaikkien yksinkertaisten tuotteiden valmistus on keskittynyt muutamalle monikansalliselle yritykselle. Nämä vain käyttävät eri brändinimiä tätä jostain syystä peitelläkseen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa on nykyään monta pientä jäätelöfirmaa. Kesälomareissulla tuli maistettua Liisankankaan mansikkasorbettia, nam 😊 Maistui oikealle mansikalle.
Marketeistä löytyy vain nestleä ja unileveriä.
Kyllä ainakin meifän marketeisra löytyy esim. Sortolan jäätelöä, Kolmen kaverin jäätelöä.
Ja myös SIA jäätelöä.
Sama juttu hampurilaisissa. Suomessa tosin on sentään kotimainenkin vaihtoehto.
Laatukin on heikentynyt huomattavasti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa on nykyään monta pientä jäätelöfirmaa. Kesälomareissulla tuli maistettua Liisankankaan mansikkasorbettia, nam 😊 Maistui oikealle mansikalle.
Marketeistä löytyy vain nestleä ja unileveriä.
Nyt taitaa onneksi löytyä myös niitä Kolmen kaverin jätskejä. En tiedä, onno muita marketeissa.
Ravintolat ovat aika hyvin alkaneet ottaa tonttia noissa jätskijutuissa ja ottaneet valikoimiinsa pientuottajien tuotteita. :)
Vierailija kirjoitti:
Sama juttu hampurilaisissa. Suomessa tosin on sentään kotimainenkin vaihtoehto.
Suomessa on ihan suomalaisia grillejä pilvin pimein 😈
Joka paikkakunnalla on jotain omaa, katselkaa vaikka. Jos kuljette täällä Savo-Kainuun suunnalla, suosittelen kokeilemaan Huuskolan jäätelöä.
Vierailija kirjoitti:
Laatukin on heikentynyt huomattavasti.
Niin on ja silti vain suomalaisetkin ostaa paskaa jätskiä kun halavalla saa. Jos kaikki äänestäisivät jaloillaan voisi tapahtuakin parannusta laadussa. Onneksi noita pieniä valmistajia on tullut lisää..
Skaalaedut valmistuksessa ja markkinoinnissa
Vierailija kirjoitti:
Joka paikkakunnalla on jotain omaa, katselkaa vaikka. Jos kuljette täällä Savo-Kainuun suunnalla, suosittelen kokeilemaan Huuskolan jäätelöä.
Oltiin viime kesänä Vuokatissa ja piipahdettiin Sotkamon torin laidalla olevassa kahvilassa, jossa oli älyttömän herkullinen annos lämmintä mutakakkua ja paikallisen jäätelönvalmistajan jäätelöä koko annoksen päällä... nami nami. Taisi olla juuri tuon Huuskolan jäätelöä.
Suuret tuotantomäärät mahdollistavat edulliset myyntihinnat, mikä on suurille yrityksille kilpailuvaltti. Jos voit ostaa cokiksen 1,5 l:n 2-packin 3 eurolla, ei ole järkeä ostaa 2 eurolla litran pulloa pienempää merkkiä. Myös iso tunnettu brändi on kilpailuetu. Maulla ja tuotannon helppoudella ei ole suurtakaan merkitystä tällaisissa tuotteissa, vaan volyymillä ja tunnettuudella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa on nykyään monta pientä jäätelöfirmaa. Kesälomareissulla tuli maistettua Liisankankaan mansikkasorbettia, nam 😊 Maistui oikealle mansikalle.
Marketeistä löytyy vain nestleä ja unileveriä.
Marketit ottavat valikoimiinsa vain sellaisia tuotteita, joita tuottaja pystyy toimittamaan riittävän suuria määriä marketin haluamana ajankohtana.
Koska massatuotanto mahdollistaa pienemmät hinnat kuluttajille. Onhan näitä limsa- ja jätskitehtaita ollut pienempiäkin, mutta isot firmat ostavat ne pois kilpailemasta ja ne, jotka eivät myy, koittavat sinnitellä kuluttajien valitessa kuitenkin lähes aina sen edullisemman vaihtoehdon.