Siis mitä!? Tuttavani säilyttää säilykepurkkeja jääkaapissa!

Tosin monissa kesäasunnoissa on ylläpitolämmitys nykyisin. Joten ei välttis pääse säilykkeet jäätymään. 

Mitä sitten, mitä se sulle kuuluu!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä joitakin tiettyjä, mitä käytetään paljon, ihan siksi, että muuten ei muisteta mitä on muistettu ostaa ja äkkiä ne sitten kuitenkin avataan. Avatuthan tietty säilyttää jääkaapissa jokainen. 

Avatussa tölkissä ei saa säilyttää mitään, koska siitä irtoaa alumiinia ruokaan...Ihan perustietoa tämän pitäisi olla.

Todellakin. Se maaginen suojakenttä joka on ruuan ja metallin välissä menee rikki, kun purkki avataan.

Ei siinä mitään magiaa ole vaan kyse on ihan siitä että liukeneminen vaatii että purkin sisältö pääsee ilman kanssa kosketuksiin. Ihan peruskemiaa, mutta tietysti tietämättömälle moni asia vaikuttaa taikuudelle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä joitakin tiettyjä, mitä käytetään paljon, ihan siksi, että muuten ei muisteta mitä on muistettu ostaa ja äkkiä ne sitten kuitenkin avataan. Avatuthan tietty säilyttää jääkaapissa jokainen. 

Avatussa tölkissä ei saa säilyttää mitään, koska siitä irtoaa alumiinia ruokaan...Ihan perustietoa tämän pitäisi olla.

Ei sen enempää kuin muutenkaan. Alumiini on sellainen myrkky että tuon mukaan oltais jo kaikki kuolleita. Pilaantunut hedelmä saattaa tuottaa liuottavia happoja mutta kukaan sellaista syö muutenkaan.

varo-ohjeet ei tietenkään koske kaljaa tai sidukkaa

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä joitakin tiettyjä, mitä käytetään paljon, ihan siksi, että muuten ei muisteta mitä on muistettu ostaa ja äkkiä ne sitten kuitenkin avataan. Avatuthan tietty säilyttää jääkaapissa jokainen. 

Avatussa tölkissä ei saa säilyttää mitään, koska siitä irtoaa alumiinia ruokaan...Ihan perustietoa tämän pitäisi olla.

Ei sen enempää kuin muutenkaan. Alumiini on sellainen myrkky että tuon mukaan oltais jo kaikki kuolleita. Pilaantunut hedelmä saattaa tuottaa liuottavia happoja mutta kukaan sellaista syö muutenkaan.

Alumiini tosiaan on myrkky joka aiheuttaa mm. hermostovaurioita, mutta karkuuhan sitä ei pääse vaan kaikki sille jonkun verran altistuvat jatkuvasi., sekä ruuan että juomaveden kautta. Kyse onkin siitä, että haluaako sille altistua yhtään enemmän kuin on pakko? Akuutti, letaali myrkytys on aika harvinaista, mutta tutkimuksissa on pystytty osoittamaan esimerkiksi yhteys juomaveden alumiinipitoisuuden ja muistisairauksien välillä.  

Vierailija kirjoitti:

Mitä sitten, mitä se sulle kuuluu!

Kannattais olla kiitollinen kun saa terveysvalistusta.

Vierailija kirjoitti:

Mun koti. Mun säännöt. Ps. Et ole ollut kyläilemässä.

Mitä muuta haitallista teet? Ajattelitko elää terveen pitkän elämän?

Suomessa ollaan fanaattisia säilykepurkin metallista, mutta ei haittaa, että EU:n poikkeusluvalla juomavedestä saa liueta lyijyä yms. Terveyttä tärkeämpää on Suomessa estää korroosiota, jota se karsean pehmeä vesi saa aikaan.

Ainakin suomalaiset säilyketölkit on turvallisia, niiden sisäosa on  valkoinen.

Vierailija kirjoitti:

Paremmin ne siellä säilyvät kuin lämpimässä.

Kun siitä ei ole mitään haittaakaan niin miksei sitten säilyttäisi siellä.

Käsittääkseni kannattaa pitää jääkaappia mahdollisimman täynnä. Se on jotenkin energiatehokkaampaakin.

Jääkaapin pitäminen mahdollisimman täynnä voi olla energiatehokasta, mutta se on hieman monimutkaisempaa. Kun jääkaappi on täynnä, se voi auttaa säilyttämään kylmän ilman, että kompressori käynnistyy yhtä usein. Täynnä oleva jääkaappi myös säilyttää lämpötilan tasaisempana, koska täyteaineet, kuten ruoka, auttavat säilyttämään kylmää.

Kuitenkin on tärkeää varmistaa, että jääkaapissa on riittävästi ilmankiertoa, jotta ilma pääsee kiertämään tehokkaasti ja jäähdytys on optimaalisesti toteutettu. Jos jääkaappi on liian täynnä, voi olla vaikeaa ylläpitää hyvää ilmankiertoa, mikä voi heikentää jäähdytys- ja energiatehokkuutta.

Yleisesti ottaen, kun jääkaappi on kohtuullisen täynnä, mutta ei liian täynnä, se voi auttaa säästämään energiaa. 

Jos ohjeena on säilyttää viileässä ja kuivassa, niin aika usein kyllä suomessa asuntojen lämpötila on löhemmäksi 30c kesällä. Se ei kyllä ole viileä. 

Vierailija kirjoitti:

Säilykepurkkeja ei saisi säilyttää jääkaapissa koska kylmänä niistä irtoaa enemmän metelleja ruokaan.

Milläs logiikalla?

Säilytän tonnikalatölkkejä jääkaapissa koska tonnikala on parempaa kylmänä

Säilykepurkit ruostuu jääkaapissa.