Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Onko kellään reseptiä feta-anjovisvuokaan?
25.04.2016 |
Armi Virtanen, B.:n vaimo, tekee sitä aina. En löytänyt googlella. Uskoisin, että teen parempaa kuin Armi.
Kommentit (3)
Ei valitettavasti, mutta laitan hyvän Tomaatti-anjovispiiraan ohjeen, vaikka et sitä kysykään:)
Pohja:
3dl vehnäjauhoja
1dl parmesan raastettuna
1/2 tl suolaa
1/2 tl timjamia ( kuivattua)
125gr voita
Täyte:
Minitomaatteja viipaloituina n. kourallinen
3valkosip.kynttä murskattuna
6anjovisfilettä
mustapippuria rouhittuna
1ti oreganoa
Juoksevaa hunajaa n. ruokalusikallinen
1rkl balsamiviinietikkaa
1rkl oliiviöljyä
1dl pinjansiemeniä
Pohja: 225c / 10min.
Lisää täyte ja paista vielä n.20 min.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuleeko tuosta Jamie Oliverin ohjeesta kuinka järkyttävän suolaista?
Alue: Aihe vapaa
Tätä Jamie Oliverin versiota kokeilin ja olin tyytyväinen. Muista, että kalan pitää olla oikeaa anjovista (engl. anchovy), joka myös sardellina tunnetaan. Pirkka- tai Abba-luikareista tulee jotakin aivan muuta.
http://www.jamieoliver.com/recipes/fish-recipes/tomato-black-olive-feta…