Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Hätä ajan ruokia!
nyt menee näin
02.03.2016 |
Eli nyt mennään kukkaro tosi kireällä ja mietinkin, että kun paistettu kaali ja makaronivelli alkaa jo kyllästyttämään, mitäs muuta voisi laittaa? Taloudessa kaksi henkeä, ei kasvuiässä olevia, joten vaikka ei ihan ruokaympyrä mene tasan niin pärjätään kunhan raha ruokaan riittää pariksi kuukaudeksi minimi budjetilla. Allergioita ei ole, eikä olla missään nimessä nirsoja, joten kaikkia ehdotuksia otetaan vastaan!
Kommentit (30)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No kasvishernekeittoa
Linssiperunalaatikkoa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuivan herneet on lähes ilmaisia. Ainakin HalpaHallissa kaksi puolen kilon pussia maksaa 1e. Yhdestä pussista meillä tulee ainakin 5 hengen annos, mutta vettä tai sattumia lisäten saa pariksi tai kolmeksi päiväksi sopan.
Peruna on monipuolinen ja halpa, eiköhän 50 snt kilo halvimmillaan. Keitä kuorineen, niin menee vähemmän hukkaan, jos ei ole sellainen ruokalaji, johon käytettään kuorittuna, kuten keitot, kiusaukset.
Perunan lisäksi sitten jotain, mitä sattuu kaupasta löytymään. Esim 1 kpl 30% alennuspihvi pilkotaan ja ruskistetaan , lisätään sipulia ja mausteita ja laitetaan pataan perunasiivujen kanssa => merimiespihviä. Samalla mallilla tulee silakkalaatikko, eikä siihen monta silakkaa tarvita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos ideoista! Innolla jo googletankin noihin ohjeita!
Ap
Hernekeitto kuivatuista herneistä. Perunoita eri tavoin valmistettuna seassa voi olla porkkanaakin. Sosekeitto, perunavelli, lohkoperunat, muussi, paistetut perunat. Kananmunat halpoja, eli niitä voi syödä välillä lisukkeena. Leivo itse sämpylöitä / leipää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No kun minä olin lapsi, niin oli vuoroin keitettyjä perunoita ja ruskeaa kastiketta, ja vuoroin keitettyjä perunoita siinä ruskeassa kastikkeessa. Terveitä aikuisia meistäkin tuli.
Sipuli on ihanaa. Tee vaikka karamellisoitua sipulia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihakeitto on halpaa ruokaa, kun ostaa soppaluita eikä mitään kulmapaistia. Perunaa ja juureksia sekaan, kolmantena päivänä siitä saa sosekeiton ja loput sämpylöihin "nesteeksi". Lohi on nykyisin halpaa, 2 kg lohi maksaa noin 13 e, siitä saa todella monta kertaa ruokaa (kalaa voi pakastaa) ja maukkaan keiton.
Vierailija kirjoitti:
No kun minä olin lapsi, niin oli vuoroin keitettyjä perunoita ja ruskeaa kastiketta, ja vuoroin keitettyjä perunoita siinä ruskeassa kastikkeessa. Terveitä aikuisia meistäkin tuli.
Niin siis en tietenkään tarkoittanut, että ei olisikaan tullut :D pahoitteluni jos pahoitin sinun/kenen tahansa mielen. Nykyään vaan korostetaan terveellisiä ruokatottumuksia lapsille, niin halusin sillä tarkentaa, että nyt saa tulla yksipuolista ruokaakin :)
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä isäntä eläisi makarooninössöllä/riisimössöllä, jos saisi itse valita. Eli keitä riisi/makaroonilaatikkoa, lisää herne-maissi-paprika loppu vaiheessa sekaan. Asennuksesta jauhelihaa, paista se. Kaada vedet pois riisin/makaroonin seasta ja sekoita sekaisin.
Itse laitetaan päälle chilikastiketta ja kyllä maistuu :) jatkettua saa vaikka raastetulla porkkanalla, sipulilla, tölkkiananaksella, jauhelihan tilalle tai sekaan soijarouhetta (näin tehtiin kun oli tiukkaa meillä)
Siis mitään makaroonilaatikkoa aleta keittää :D autokorrekt. Siis ihan makaroonia.
Just oli tänään ketju edullisista ruuista. Millähän hakusanoilla se löytyis, en muista otsikkoa.
Perunaa söi raskaassa työssä käynyt ukkini sota-aikana. Halpaa.
Vierailija kirjoitti:
Peruna on monipuolinen ja halpa, eiköhän 50 snt kilo halvimmillaan. Keitä kuorineen, niin menee vähemmän hukkaan, jos ei ole sellainen ruokalaji, johon käytettään kuorittuna, kuten keitot, kiusaukset.
Perunan lisäksi sitten jotain, mitä sattuu kaupasta löytymään. Esim 1 kpl 30% alennuspihvi pilkotaan ja ruskistetaan , lisätään sipulia ja mausteita ja laitetaan pataan perunasiivujen kanssa => merimiespihviä. Samalla mallilla tulee silakkalaatikko, eikä siihen monta silakkaa tarvita.
Kuorineen perunat käy hyvin myös keittoon, itse en ikinä kuori. Potut oli ainakin eräässä citymarketissa viikonloppuna 0,99€ / 5 kg säkki. Melko edullista.
Linssikeitto, kinkkukiusaus, kaalilaatikko. Jatka jauhelihaa soijarouheella tai korvaa sillä kokonaan.
Alue: Aihe vapaa
Kuusenkerkkätee.