Lue keskustelun säännöt.
Brunssin suunnittelua, mitä tarjolle?
12.02.2016 |
minkälainen on ollut paras brunssi missä olet ollut?
Kommentit (17)
Berliinissä, luomua kasvisruokaa. Aivan mieletön, vaikka en kasvissyöjä olekaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Me järjestetään tyttökavereiden kanssa brunssi pari kertaa vuodessa. Brunssilla yleensä on:
- lihapullia
- prinssinakkeja
- munakokkelia
- karjalanpiirakoita
- voisarvia
- pastasalaattia
- hedelmiä
- mimosat
- pikkuporkkanoita
- selleritikkuja
- kirsikkatomaatteja
- dippi (itse tehty)
Ihanaa brunssia teille!
Itse rakastan brunssilla erilaisia salaatteja ja juustoja!
Jotain munaruokaa pitää olla, muuten se ei ole brunssi minun mielestä. Sitten joku salaatti, hyviä juustoja, leipiä, croisantteja, hilloja, mehua, kahvia ja kuohuviiniä. Hos on lapsia paikalla prinssinnakit on aina varma valinta. Makeat leipomukset eivät yleensä ole tehneet kauppaansa. Mutta hedelmät, marjat ja smoothiet ovat kiva lisä.
Vierailija kirjoitti:
Meillä on aina välillä brunsseja ja esim näitä tarjolla:
- espanjalainen perunamunakas, tortilla tai öljykastikkeella kostutettu perunasalaatti
- em kanssa parmankinkkua ja chorizomakkaraa tai vastaavia
- tuoreita sämpylöitä
- leipäpaloja ja niille päällisia (eli bruschetta): tomaatti-sipulihässäkkää, ankkapateta, tapenadea jne
- ruisnappeja ja lohihässäkkää, skagenröraa
- pari juustoa ja hilloja
- hedelmiä
- marjasmoothieta
- sconeseja, hilloa ja kermavaahtoa
- minimuffineita tai marjapiirasta
- tuorepuristettua appelsiinimehua ja hyvää kahvia/teetä
- proseccoa
Tälle brunssille mä haluan päästä!!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Karjalanpiirakoita ja munavoita! Hedelmiä, tuoretta leipää ja juustoja, leikkeleitä. Mehua, kahvia. Munia, salaattia. Ja mielestäni myös ehdottomasti jotain makeaa! Jos ei muuta niin vaikkapa lättyjä, kermavaahtoa ja hilloa taikka nutellaa😊
LohiHÄSSÄKKÄ, sipuliHÄSSÄKKÄ. AAAAARRRGH revin pääni irti!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse tykkään brunsseista jotka eivät ole kuten yllä 3. kommentissa. Ei tuo ole "brunssi" enää vaan enemmänkin lounasbuffet.
Brunssi on siis aamupalan ja lounaan välimuoto (breakfast + lunch), ajattelen itse että sen olisi oltava aamupala, jota on laajennettu lounaaseen päin.
Siksi brunssiin kuuluu:
tuoremehu (veriappelsiini)
hyvä kahvi (tai aamuun sopiva tee maidolla)
tuoreet hyvät aamupalaleivät sekä paahtoleipä (paahdin brunsille käyttöön) että patonkia
paksua luomujugurttia ja hedelmäsalaattia (itsetehty)
leivän päälle esim. useaa hyvää juustoa, brietä, pehmeää sinehomejuustoa ja Väterbottenjuustoa. Brie-juustolle viikunahillo kylkeen.
Tapenadet ovat hyviä myös.
Tortilla tai scrambled eggs tai quichepaistos.
Kevyt vihreä salaatti, jossa yrttejä.
Makea voisi olla sitruunamarenkipiiras tai jopa marenkijäätelökakku.
Vierailija kirjoitti:
LohiHÄSSÄKKÄ, sipuliHÄSSÄKKÄ. AAAAARRRGH revin pääni irti!
Suo syvimmästi anteeksi sanavalintani:) Tuo vain kuvaa niin hyvin ko tuotetta, en tiedä parempaa nimeä sille ja tulee turhan pitkä selitys jos luettelen kaikki ainekset. Meidän perheessä se kulkee tuolla nimellä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Itse tykkään brunsseista jotka eivät ole kuten yllä 3. kommentissa. Ei tuo ole "brunssi" enää vaan enemmänkin lounasbuffet.
Brunssi on siis aamupalan ja lounaan välimuoto (breakfast + lunch), ajattelen itse että sen olisi oltava aamupala, jota on laajennettu lounaaseen päin.
Siksi brunssiin kuuluu:
tuoremehu (veriappelsiini)
hyvä kahvi (tai aamuun sopiva tee maidolla)
tuoreet hyvät aamupalaleivät sekä paahtoleipä (paahdin brunsille käyttöön) että patonkia
paksua luomujugurttia ja hedelmäsalaattia (itsetehty)
leivän päälle esim. useaa hyvää juustoa, brietä, pehmeää sinehomejuustoa ja Väterbottenjuustoa. Brie-juustolle viikunahillo kylkeen.
Tapenadet ovat hyviä myös.
Tortilla tai scrambled eggs tai quichepaistos.
Kevyt vihreä salaatti, jossa yrttejä.
Makea voisi olla sitruunamarenkipiiras tai jopa marenkijäätelökakku.
Paskat tuo mikään oikea brunssi ole vaan pelkkä leivonnaisilla jatkettu tavallinen aamupala!
Oikeaan brunssiin kuuluu:
- chorizoröstit
- patonkia ja kroisantteja
- toulouse-makkarat
- raclet ja camembert juustot
- normandialainen paté
- tuoreet marjat, esim. viinirypäleet ja kirsikat
- hillokkeita paria erilaista
- kahvi, tee, tuorepuristettu mehu ja aikuisille aito sampanja.
Vähän nyt yritystä, ihmiset!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
LohiHÄSSÄKKÄ, sipuliHÄSSÄKKÄ. AAAAARRRGH revin pääni irti!
Suo syvimmästi anteeksi sanavalintani:) Tuo vain kuvaa niin hyvin ko tuotetta, en tiedä parempaa nimeä sille ja tulee turhan pitkä selitys jos luettelen kaikki ainekset. Meidän perheessä se kulkee tuolla nimellä
Semmoinen tahnamainen lohilevite jossa mm. ranskankermaa ja sipulia? Olen kuullut puhuttavan sitä nimellä Salmon Sensation tai suomeksi lohisensaatio :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Itse tykkään brunsseista jotka eivät ole kuten yllä 3. kommentissa. Ei tuo ole "brunssi" enää vaan enemmänkin lounasbuffet.
Brunssi on siis aamupalan ja lounaan välimuoto (breakfast + lunch), ajattelen itse että sen olisi oltava aamupala, jota on laajennettu lounaaseen päin.
Siksi brunssiin kuuluu:
tuoremehu (veriappelsiini)
hyvä kahvi (tai aamuun sopiva tee maidolla)
tuoreet hyvät aamupalaleivät sekä paahtoleipä (paahdin brunsille käyttöön) että patonkia
paksua luomujugurttia ja hedelmäsalaattia (itsetehty)
leivän päälle esim. useaa hyvää juustoa, brietä, pehmeää sinehomejuustoa ja Väterbottenjuustoa. Brie-juustolle viikunahillo kylkeen.
Tapenadet ovat hyviä myös.
Tortilla tai scrambled eggs tai quichepaistos.
Kevyt vihreä salaatti, jossa yrttejä.
Makea voisi olla sitruunamarenkipiiras tai jopa marenkijäätelökakku.
Tää on kyllä mun mielestä aamiainen. Ei edes mitenkään laadukkaan hotellin aamiainen vaan aika perus. Brunssi tämä ei ole.
Brunssilla on enemmän oikeita lounasruokia kuin kevyt vihreä salaatti ja enemmän makeaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
LohiHÄSSÄKKÄ, sipuliHÄSSÄKKÄ. AAAAARRRGH revin pääni irti!
Suo syvimmästi anteeksi sanavalintani:) Tuo vain kuvaa niin hyvin ko tuotetta, en tiedä parempaa nimeä sille ja tulee turhan pitkä selitys jos luettelen kaikki ainekset. Meidän perheessä se kulkee tuolla nimellä
Semmoinen tahnamainen lohilevite jossa mm. ranskankermaa ja sipulia? Olen kuullut puhuttavan sitä nimellä Salmon Sensation tai suomeksi lohisensaatio :D
No vielä hölmömpi nimi:) Ja kun tuo ei ole ihan tahnamainen vaan lohi on muruina jotta tulee suutuntumaa.
1
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse tykkään brunsseista jotka eivät ole kuten yllä 3. kommentissa. Ei tuo ole "brunssi" enää vaan enemmänkin lounasbuffet.
Brunssi on siis aamupalan ja lounaan välimuoto (breakfast + lunch), ajattelen itse että sen olisi oltava aamupala, jota on laajennettu lounaaseen päin.
Siksi brunssiin kuuluu:
tuoremehu (veriappelsiini)
hyvä kahvi (tai aamuun sopiva tee maidolla)
tuoreet hyvät aamupalaleivät sekä paahtoleipä (paahdin brunsille käyttöön) että patonkia
paksua luomujugurttia ja hedelmäsalaattia (itsetehty)
leivän päälle esim. useaa hyvää juustoa, brietä, pehmeää sinehomejuustoa ja Väterbottenjuustoa. Brie-juustolle viikunahillo kylkeen.
Tapenadet ovat hyviä myös.
Tortilla tai scrambled eggs tai quichepaistos.
Kevyt vihreä salaatti, jossa yrttejä.
Makea voisi olla sitruunamarenkipiiras tai jopa marenkijäätelökakku.
Tää on kyllä mun mielestä aamiainen. Ei edes mitenkään laadukkaan hotellin aamiainen vaan aika perus. Brunssi tämä ei ole.
Brunssilla on enemmän oikeita lounasruokia kuin kevyt vihreä salaatti ja enemmän makeaa.
MUTTA, mä kommentoin nyt hieman väärää menua. 3 on minustakin vähän kuin lounasbuffet, sen sijaan 2 on erinomainen brunssi :) Ja tämä sun on enemmän brunssi kuin kolmonen ;)
Tästä tulemmekin johtopäätökseen, että jokaisen näkemys brunssista on erilainen. Mun suosikki tähän mennessä on kakkonen! Pääasia, että porukalle maistuu ja on hauskaa!
Shakshuka eli mausteisessa tomaattiliemessä kypsytetyt munat ryyditettynä kikherneillä, vihanneksilla ja halutessaan vaikka makkaralla on ihana brunssiruoka, joka on helppo tehdä isollekin porukalle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse tykkään brunsseista jotka eivät ole kuten yllä 3. kommentissa. Ei tuo ole "brunssi" enää vaan enemmänkin lounasbuffet.
Brunssi on siis aamupalan ja lounaan välimuoto (breakfast + lunch), ajattelen itse että sen olisi oltava aamupala, jota on laajennettu lounaaseen päin.
Siksi brunssiin kuuluu:
tuoremehu (veriappelsiini)
hyvä kahvi (tai aamuun sopiva tee maidolla)
tuoreet hyvät aamupalaleivät sekä paahtoleipä (paahdin brunsille käyttöön) että patonkia
paksua luomujugurttia ja hedelmäsalaattia (itsetehty)
leivän päälle esim. useaa hyvää juustoa, brietä, pehmeää sinehomejuustoa ja Väterbottenjuustoa. Brie-juustolle viikunahillo kylkeen.
Tapenadet ovat hyviä myös.
Tortilla tai scrambled eggs tai quichepaistos.
Kevyt vihreä salaatti, jossa yrttejä.
Makea voisi olla sitruunamarenkipiiras tai jopa marenkijäätelökakku.
Paskat tuo mikään oikea brunssi ole vaan pelkkä leivonnaisilla jatkettu tavallinen aamupala!
Oikeaan brunssiin kuuluu:
- chorizoröstit
- patonkia ja kroisantteja
- toulouse-makkarat
- raclet ja camembert juustot
- normandialainen paté
- tuoreet marjat, esim. viinirypäleet ja kirsikat
- hillokkeita paria erilaista
- kahvi, tee, tuorepuristettu mehu ja aikuisille aito sampanja.
Vähän nyt yritystä, ihmiset!
No tuo nyt ei ole brunssia nähnytkään! :D Todella jämäkkä ateria, tämä on jopa kunnon lounasta runsaampi. Ehkäpä sopiva jollekin painijoukkueelle.
Meillä on aina välillä brunsseja ja esim näitä tarjolla:
- espanjalainen perunamunakas, tortilla tai öljykastikkeella kostutettu perunasalaatti
- em kanssa parmankinkkua ja chorizomakkaraa tai vastaavia
- tuoreita sämpylöitä
- leipäpaloja ja niille päällisia (eli bruschetta): tomaatti-sipulihässäkkää, ankkapateta, tapenadea jne
- ruisnappeja ja lohihässäkkää, skagenröraa
- pari juustoa ja hilloja
- hedelmiä
- marjasmoothieta
- sconeseja, hilloa ja kermavaahtoa
- minimuffineita tai marjapiirasta
- tuorepuristettua appelsiinimehua ja hyvää kahvia/teetä
- proseccoa