Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä tehdä fenkolista?
11.02.2016 |
Sattuman oikusta jääkaapissani on kaksi fenkolia. Mitä hyvää niistä voisi tehdä, kenelläkään ideoita?
Kommentit (9)
Fenkolilaatikko. Vähän kuin makaronilaatikko, mutta makaronien tilalla on makaronien kokoiseksi pilkottua fenkolia. Munamaidon määrää kannattaa vähentää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen leikannut ohuiksi renkaiksi (U) ja kuullottanut voissa pannulla, latonut rapeina pinoksi voissa paistettujen kuhafileiden päälle. Siikliä keitettynä ja tuoretta ruohosipulia, mustapippuria ja maldonia. Rieslingiä kyytipojaksi.
Hyviä ideoita! Itsekin suhtaudun fenkoliin vähän varauksella, mutta pitää hyödyntää nuo tuolta ja katsoa, jos niistä saisi jotain hyvää aikaiseksi.
Muita?
Tykkään fenkolisosekeitosta
Fenkolia pilkottuna
Keitetään kana tai kasvisliemessä
Soseutetaan ja kermaa vähän ja pippuria ja valkkaria
Nautitaan yrttiöljyn kera, krutonkeja tai paahtoleipää voi olla myös
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ohuen ohuita viipaleita fenkolista ja appelsiinista.Anna maustua kylmässä muutama tunti. Jälkkäriksi, iltapalaksi, miksei ruuan kaverina salaatiksikin.
Risottoon ja sosekeittoon minäkin olen käyttänyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Fenkolirisotto on todella hyvää, sopii hyvin esim. lohen kanssa.
Itse en oikein pidä fenkolista, mutta tuo risotto oli todella herkullista!
Esim. tässä yksi versio: http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/a1379523412769