Klassikko: lämpimät voileivät -mitä täytteeksi?
Otsikossa kysymys. Vieläkö joku jaksaa lämpimiä voileipiä tehdä? Meillä juurikin tehtiin ja todettiin, että maku kaipaisi parannusta. Mitä siis täytteeksi jos haluaa uunivoileivistä oikein herkullisia?
Kommentit (27)
Meillä tehdään raikkaita lämpimiä voileipiä.
Vierailija kirjoitti:
Tämä on kumma, kuka tollo laittaa lämpimään voileipään meetwurstia tai muita leikkeleitä?! Ei ne kuulu lämppäreihin!
Öööh öööh
Hyvää majoneesia, tonnikalaa, kinkkusuikaleita, aurajuustoa, ananaspaloja ja reilusti hyvää juustoraastetta.
Perusresepti on se, mitä kaapista sattuu löytymään. Ylensä tehdään jollekin revitylle ruisleivälle.
Ensin levitteeksi jotain sulate- tai tuorejuustoa, josta tulee makua ja kosteutta niin, että ei ole kovin kuiva leipä. Sen jälkeen säilykekalaa, kinkkua, metwurstia tai mitä milloinkin sattuu olemaan. Päälle juustoraastetta, johon lisätty kananmuna. Oreganoa, tomaattia, ananasta tai jotain muuta sen mukaan, mikä syöjiä miellyttää.
Teen usein mikrossa itselleni lämpimän leivän. Päälle tulee oivariinia, jauhelihapihvi, tomaattia, emmentalia ja herkun viimeistelee hampurilaiskastike
Voita, kinkkua tai muuta leikkelettä, vuohenjuustoa, tomaattiviipaleita, juustoraastetta ja basilikaa, yrttisuolaa, valkosipulia. En laita ketsuppia, koska silloin monesti leipä jää löllöksi, kun laittaa voita pysyy leipä kasassa.