Pika! Teen ensi kertaa bataattikeittoa. Tuleeko liian tunkkaista jos heitän sekaan muutaman perunan?
Teen siis ensi kertaa bataattikeittoa. Netistä katsoin pikaisesti muutamia ohjeita ja niitä soveltaen pilkottuna on nyt 2 isoa bataattia, 4 porkkanaa, 4 pienehköä sipulia.. Muutama Rosamunda jääkaapissa. Heitänkö sekaan?
En ole aiemmin tehnyt bataattikeittoa :) Kai siihen voi heittää sekaan mitä vain mutta mietin tekeekö peruna siitä jotenkin tunkkaisen? Harhaluuloa? :D
Kommentit (10)
Miksi tunkisit perunat?? En ole ikinä laittanut, tuskin juuri muuttaa makua, mutta luulisi olevan nuilla määrillä bataattia ja porkkanaa tarpeeksi iso satsi :)
... ja vähän sitruunaa niin tuo hapokkuutta ja vie sitä 'tunkkaisuutta' pois...
Perunat laittaisin sen vuoksi, ettei tarvitse heittää pois :)
Ovat jo jonkin aikaa olleet jääkapissa...muutama Rosamunda.
Kiitos kolmoselle sitruunavinkistä! :)
ap
Minä laittaisin perunaa sen takia, ettei tulisi tunkkaista. :)
Perunat ehdottomasti mukaan, hyvää tulee, mun lemppariresepti :)
Meillä menee aina pari kolme perunaa kasvissosekeittoon. Tekee rakenteesta samettisen pehmeää.
Sinne mukaan vaan potut, ei se keitto siitä huonoksi mene. Ite tykkään laittaa muutaman perunoita, että tulee tasapainoisempaa (ei niin makeaa).
Kiitos kaikille perunasuosituksista! <3
Käyn nopsaan kuorimassa vielä ja heitän sekaan :)
ap
Maustan valkosipulilla, valkopippurilla, jeeralla, paprikalla...
Soseutuksen jälkeen sekaan hippasen kermaa
ap