mitä tänään ruuaksi?

Tämän viikon ruokalista

Ma: kaalilaatikko

Ti: silakkapihvit ja juuresmuusi

Ke: tonnikala-pastavuoka

To: borssikeitto (kasvis)

Pe: nyhtökanavuoka

Toivottavasti löytyy ideoita :)

Pinaattijauheliha muhennosta.

paistoin jotain pippurikanasuikaleita ja kesäkurpitsaa, porkkanaa ja parsakaalta, keitin riisit ja sekotin. tuli hyvää!

nyhtökanavuuan ohje?

Possun sisäfilettä, sinihomejuustolla täytettyjä herkkusieniä, lohkoperunoita ja pippuri-kermakastiketta.

Varmaan kaalia ja jauhelihaa pannulla, toinen vaihtoehto on tehdä jotain kikherneistä.

Makaronisalaatti itsetehtynä. Netissä hyviä ohjeita.

Broilefin fileistä tehtyjä "nugetteja" ja tuorekasviswokkia tänään.

Huomenna vois tehdä  2 päivälle makaronivuuan:vähän kuin makaronilaatikko/lasagne mutta munamaidon sijaan valkokastike ja tomaattipohjainen jauhelihakastike jossa porkkanaa ja palsternakkaa. Loppuviikosta keittoa.... jos vielä löytyisi myskikurpitsaa niin sitä 2 päivälle. Viikonloppuna sitten tuhtia pataruokaa.

Tein kattilallisen jauhelihakastiketta viikonloppuna :d Riittää varmaan koko viikoksi.

T. Lidl-mies.

Mausteisen bataattikeiton jämät illalla, äsken söin höyrytettyä parsakaalia ja jauhelihatäytteisten cannelonien loput (oli melkein pelkkää tomaattista jauhelihaa :D) 

Googleta nyhtökanavuoka kodin kuvalehti. Siellä ohje :)

Paistettua cajunmaustettua siikaa, perunamuusia ja juureksia.

Ma Kanapasta

Ti Jauhelihakiusaus

Ke Makkarakeitto

To Seitikastike + muusi

Pe Makaroniltk

Ja sitten luojan kiitos onkin viikonloppu ja miehen vuoro ideoida.

Chili sin carnea ja qvinoaa.

Pannulla käyttettyä kikherne-lehtikaalisekoitusta, uunissa kokonaisina paahdettuja porkkanoita, sienikastiketta ja keitettyjä perunoita. Nam.

MA: Makaronilaatikkoa, vihreää salaattia ja jälkkäriksi eiliseltä jäänyttä mustikkarahkaa

TI: Lohikeittoa ja porkkanaraastetta

KE: Kasvissosekeittoa ja porkkanasämpylöitä

TO: Punajuuri-aurajuustokiusausta ja salaattia.

PE: Kokoelma alkuviikon jämistä.

Tämä siis suunnitelma, voi vielä muuttua.

Näin kylmällä ilmalla, itselläni tekee mieli keittoja ja "tuhteja" uuniruokia.

Esimerkiksi kana-kookos-nuudelikeittoa (johon tulee myös maissia ja porkkanaa), sopivasti potkua mausteilla (curry, chili/sambal oelek tahna, valkosipuli, inkivääri).

Perinteistä kalakeittoa.

Uunimakkaraa, muusia ja punajuurisalaattia.

Uunissa haudutettua naudan suikalepataa, riisiä ja salaattia.

Tonnikalalasagnettea.

Enchiladoja (liha-tai kasvistäytteellä) ja kunnon paksulla juustokastikkeella (tulee burritojen päälle uuniin).