Lue keskustelun säännöt.
Tarjoilut lapsen syntymäpäiville!
27.12.2015 |
Näitä on netti pullollaan, mutta en vaan millään löydä kivaa tarjottavaa pojan synttäreille. Niin monet juhlat on pidetty, että aika monta juttua on tullut leivottua ja kaipaisin taas jotain uutta. Ehdotelkaa kaikkea!
Kommentit (21)
Lähinnä aikuisten, tulee muutama lapsikin mutta samaa syödään kaikki :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oletko päättänyt jo, onko tarjoilu istuva vai seisova? Sehän ratkaisee aika paljon.
Tein todella hyvän juustokakun jouluksi, haluatko ohjeen?
No meillä on vähän sekäettä, toiset istuu pöydän ääressä ja toiset ilman pöytää. Mitään lämpimiä ruokia en tee, siis lähinnä sellaista suupalajuttua.
Kakkua toki on ja toisinaan olen tehnyt esim salaattia jne.
Vierailija kirjoitti:
Tein todella hyvän juustokakun jouluksi, haluatko ohjeen?
Laita vaan :) Juustokakkuja en yleensä tee mutta ne kyllä tuntuu maistuvan vieraille..
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tein todella hyvän juustokakun jouluksi, haluatko ohjeen?
Laita vaan :) Juustokakkuja en yleensä tee mutta ne kyllä tuntuu maistuvan vieraille..
Ap
Pohja:
2 valkuaista
1dl sokeria
2,5dl mantelijauhetta
75g tummaa suklaata
1 pussi pekaanipähkinöitä rouhittuna
Vatkaa valkuaiset, lisää sokeri, manteli, sulaa suklaa ja pähkinät. Levitä irtopohjavuokaan (peitetty leivinpaperilla), paista 12min 175asteessa.
Täyte:
2 keltuaista
3rkl sokeria
1rkl perunajauhoja
3dl maitoa
1 vaniljatangon siemenet
150g valkosuklaata
250g mascarpone
2dl kermaa
4tsk liivatejauhetta
Valmista liivate purkin ohjeen mukaan.
Laita kattilaan maito, perunajauho, sokeri, keltuaiset ja vanilja. Kiehauta, kaada toiseen kulhoon valkosuklaan päälle niin että suklaa sulaa, jäähdytä.
Vatkaa kerma, sekoita joukkoon mascarpone, jäähtynyt vaniljavalkosuklaakastike ja liivate, kaada jäähtyneen pohjan päälle, laita jääkaappiin.
Päälle appelsiinipaloja tai granaattiomenasiemeniä.
Sori jos ohje näkyy pötkönä, kirjoitin kännykällä.
Tee suklaapoppareita =D
Kattilassa popparit, lisää vähän suolaa ja kaada päälle suklaata, minusta fazerin sininen on parasta =) Nokareita pellille ja pakastineen, nam....
Hedelmäsalaatti, eri meloneja, appelsiinia ja ananasta. Jätskiä viereen.
Pastasalaattia, tai vihersalaattia ja minipizzoja.
Kinuskikakkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kannattaa kokeilla myös joku suolainen syötävä. Esim. helpot pizzarullat maistuu niin lapsille kuin aikuisillekin, ja ovat aika suupalan kokoisia, eli eivät juuri sotke.
Tuosta esim. yksi ohje aiheeseen, mutta täytteitähän voi aina varioida miten itse/vieraat tykkää, ja tehdä vaikka useampaakin laatua.
Kiitos! Laittakaa lisää! Noita suklaapoppareita taidan ainakin tehdä :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulla on siis makea puoli jo aika hyvin selvillä, aion varmaan tehdä nutellakakun, seeprajuustokakun (tai joku muu, perehdyn tuohon yhteenkin kohta paremmin), sitten pojan toivoman rakettitäytekakun ja nuo suklaapopparit. Lähinnä tuohon suolaiseen puoleen kaipailisin ideoita siis.. :)
Pikkupizzoja erilaisilla täytteillä. Maistuu kaikille :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tee sellaisia coctail naposteltavia: coctailtikkuihin kaikkea mahdollista, viinirypäleitä, juustoa, nakkeja, lihapullia, tomaattia... Mitä nyt keksiikään :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tein todella hyvän juustokakun jouluksi, haluatko ohjeen?
Laita vaan :) Juustokakkuja en yleensä tee mutta ne kyllä tuntuu maistuvan vieraille..
ApPohja:
2 valkuaista
1dl sokeria
2,5dl mantelijauhetta
75g tummaa suklaata
1 pussi pekaanipähkinöitä rouhittunaVatkaa valkuaiset, lisää sokeri, manteli, sulaa suklaa ja pähkinät. Levitä irtopohjavuokaan (peitetty leivinpaperilla), paista 12min 175asteessa.
Täyte:
2 keltuaista
3rkl sokeria
1rkl perunajauhoja
3dl maitoa
1 vaniljatangon siemenet
150g valkosuklaata
250g mascarpone
2dl kermaa
4tsk liivatejauhettaValmista liivate purkin ohjeen mukaan.
Laita kattilaan maito, perunajauho, sokeri, keltuaiset ja vanilja. Kiehauta, kaada toiseen kulhoon valkosuklaan päälle niin että suklaa sulaa, jäähdytä.
Vatkaa kerma, sekoita joukkoon mascarpone, jäähtynyt vaniljavalkosuklaakastike ja liivate, kaada jäähtyneen pohjan päälle, laita jääkaappiin.Päälle appelsiinipaloja tai granaattiomenasiemeniä.
Sori jos ohje näkyy pötkönä, kirjoitin kännykällä.
Tosta liivatteenmäärästä vielä, tsk on siis teelusikallinen. Suomenruotsalaisen pieni aivokatkos kun tesked lyhennetään tsk.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nuo on hyviä ehdotuksia kyllä muuten, mutta niin usein ollut noita tai vastaavia niin jotain muuta olisi kiva tehdä tällä kertaa :)
Jos jaksaa, niin tikkuihin mozzarellaa, kirsikkatomaatia ja tuoretta nasilikaa. Päälle oliiviöljyä ja vähän suolaa ja mustapippuria.
Rieskarullat! Itse olen käyttänyt kaupasta saatavia ohuita rieskoja, jotka ovat vähän tortillalättyjä paksumpia. Täytteeksi esimerkiksi kinkkutahnaa (kinkkua, tuorejuustoa, ruohosipulia ym).
Tosi hyvää ja vieraatkin ovat tykänneet.
Maistuvan kuuloisia ohjeita, mutta aika suuritöisiä. Itse tekisin pikkupitsojen sijaan ns. "lämppäreitä" eli lämpimiä voileipiä. Esimerkiksi kinkku-juusto-tomaatti yhdistelmä yleensä maistuu kaikille, mutta tietysti voi laitella erilaisia kun tulee niitä lapsiakin.
Suklaapopcorn kuulosti hieman erikoiselta ja hankalalta tehdä. Miten olisi murosuklaat? Ne säilyy näppärästi pakastimessa tarjoiluun asti ja voi tehdä vaikka jo viikonkin etukäteen! Meidän lasten ykköstoive leivontapäivänä :)
Laittaisin ehkä myös varmuuden vuoksi hieman ruokaisampaa salaattia jos jollain on oikeasti kova nälkä. Ruokaisuutta saa esim. makaroonilla tai riisillä.
Pikagoogletin uteliaisuudesta lisää suolaisia herkkuja, ja löysin pari ihan mukavan näköistä reseptiä. :)
http://www.mtv.fi/teemasivut/leivontanurkka/reseptit/artikkeli/mini-juu…
http://www.mtv.fi/teemasivut/leivontanurkka/reseptit/artikkeli/juustosy…
http://www.mtv.fi/teemasivut/leivontanurkka/reseptit/artikkeli/tuliset-…
Noihin voisi lisätä vielä oman lempparini, eli että tekee jonkinlaisen savukala/tonnikala/katkaraputahnan, ja pistää sitä pienten ruisnappien tms. päälle. Vievät kielen mennessään, ja tosi helppoja tehdä!
Vierailija kirjoitti:
Maistuvan kuuloisia ohjeita, mutta aika suuritöisiä. Itse tekisin pikkupitsojen sijaan ns. "lämppäreitä" eli lämpimiä voileipiä. Esimerkiksi kinkku-juusto-tomaatti yhdistelmä yleensä maistuu kaikille, mutta tietysti voi laitella erilaisia kun tulee niitä lapsiakin.
Suklaapopcorn kuulosti hieman erikoiselta ja hankalalta tehdä. Miten olisi murosuklaat? Ne säilyy näppärästi pakastimessa tarjoiluun asti ja voi tehdä vaikka jo viikonkin etukäteen! Meidän lasten ykköstoive leivontapäivänä :)
Laittaisin ehkä myös varmuuden vuoksi hieman ruokaisampaa salaattia jos jollain on oikeasti kova nälkä. Ruokaisuutta saa esim. makaroonilla tai riisillä.
Miten vaikeaa voi olla tehdä poppareita kattilassa ja sulattaa suklaata?
Aikuisten kaffetteluihin vai kaverisynttäreille ja minkäikäisille?