Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Pesetkö jauhenlihan ennen kypsennystä?
11.11.2015 |
Eli pesettekö jauhenlihan ennen kuin kypsennätte?
Kommentit (3424)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kertoo kaiken palstan älykkyydestä, että aiheesta on jo 106 sivua ja jatkuu....
Jaahas, ja mitäs jauheita voisi jauhenlihan valmistuksessa käyttää? Kävisikö esim leivinjauhe vai leivijauhe.?
Vierailija kirjoitti:
Luuletteko olevanne hauskoja kommentoimalla älyvapaita juttuja ikivanhaan idioottimaiseen aloitukseen, tuntuu kuin täällä olisi kakaroita eikä aikuisia ihmisiä. Olisi edes hauska mutta ei.
Pysy sinä siellä pieruketjussa, niin ei tule paha mieli.
Leivinjauheesta kysyjälle tiedoksi, että leivinjauhe tehdään pienikokoisesta linnusta nimeltään leivin. Leivijauhe taas on yhdistelmä nisäkkäästä ja linnusta, jossa leivin on pariutunut jauhen kanssa. Tiedättehän vähän samalla tavalla kuin muurahaisesta ja karhusta tulee muurahaiskarhu, ja everstistä ja luutnantista everstiluutnantti. Leivijauhe on tehty jauhetusta leivijauhe-yhdistelmänisäkkäästä. Tämä tiedoksenne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En osta jauhenlihaa. Onko se lintu vai nauta? Jauhelihaa en ole koskaan pessyt.
Ei jauhelihaa tarvitse pestä pesuaineella. Sen voi keittää bakteerivapaaksi n 10 minuuttia kiehuvassa vedessä. Se jälkeen sen voi huoletta kypsentää ruuaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Toki, ostan 19 kg kerrallaan ja vien itsepalvelupesulan jättipyykkikoneeseen, tulee paljon puhdasta yhdellä kertaa.
Kuullostaa tosi hyvältä saako tulla jauhenlihapäivälliselle?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kylmällä vedellä, toisinaan. Sen jälkeen kevyt painelu kuivaksi talouspaperilla.
Ennen paistoa voi lihan antaa hieman lämmetä, ja sitten tirisemään....
Myös keittolihan esihuuhtelu ja sen jälkeen liotus kylmässä vedessä.
Eräs mummo kertoi liottavansa yön yli keittoon tulevan lihan. Ja hänen ruokansa maittavia olivatkin!
Vain HULLU pesee jauhelihan ennen kypsennystä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
No en mutta ruskistamisen jälkeen huuhdon ylimääräset rasvat kuumalla vedellä hanan alla. Jää muuten tosi paljon rasvaa altaaseen. Hyvä keino jos haluaa rasvatonta kutakuinkin syödä.
Rasvaa ei kaadeta viemäriin eikä kuumaa pannua pestä.
Anna pannun jäähtyä ja pyyhi rasva talouspaperilla ja laita bioroskikseen. Rasva tukkii viemärit ja on ruokaa rotille. Lisäksi paistinpannu vääntyy ja menee pilalle jos peset sitä kuumana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Leivinjauheesta kysyjälle tiedoksi, että leivinjauhe tehdään pienikokoisesta linnusta nimeltään leivin. Leivijauhe taas on yhdistelmä nisäkkäästä ja linnusta, jossa leivin on pariutunut jauhen kanssa. Tiedättehän vähän samalla tavalla kuin muurahaisesta ja karhusta tulee muurahaiskarhu, ja everstistä ja luutnantista everstiluutnantti. Leivijauhe on tehty jauhetusta leivijauhe-yhdistelmänisäkkäästä. Tämä tiedoksenne.
Tämän tiesin toki. Mutta en ymmärrä kenen/keiden jälkeläisiä on isoäiti...puliukko...ilotyttö???
Siksi käytänkin soodaa...ei mitään sekasikiötä leivijauhe
Vierailija kirjoitti:
Toki, ostan 19 kg kerrallaan ja vien itsepalvelupesulan jättipyykkikoneeseen, tulee paljon puhdasta yhdellä kertaa.
Tuo on niinkuin sosiaalinenkin tapahtuma samalla. Jauhenlihayhteisöllisyyttä.
Vierailija kirjoitti:
Myös pesupalloja on.
Kone jolla jauhenlihaa pestää on Pesukarhu. Tulee valkoista ja herkullista jauhenlihaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toki, ostan 19 kg kerrallaan ja vien itsepalvelupesulan jättipyykkikoneeseen, tulee paljon puhdasta yhdellä kertaa.
Tuo on niinkuin sosiaalinenkin tapahtuma samalla. Jauhenlihayhteisöllisyyttä.
Meillä oli Jauhenjengi lähipesulassa kuukausittain. Sitten sinne tuli sanna porukoineen. Ei viititty jatkaa kun meillä oli eri jauhe(e)t kuin niillä.
Ei jauhelihaa sentään pestä tarvitse, huuhdella kyllä. Samaan tapaan kuin vaikka salaatti tai marinoidut lihavalmisteet.
Vierailija kirjoitti:
En osta jauhenlihaa. Onko se lintu vai nauta? Jauhelihaa en ole koskaan pessyt.
Miksi arvelet että se on vain joko lintu tai nauta? Eikö mieleen tullut, että se voi olla kala, tai joku sikalaji.
Nimestä päättelisin, että se kuulostaisi enemmän kalalta. Mutta olkoon, vastausta ei ole ikinä tullut.
Alue: Aihe vapaa
Jauhenlihan pesupusseja on aika harvoin tarjouksessa, mutta jos löydät niitä, suosittelen käyttämään.