Lue keskustelun säännöt.
En ymmärrä miksi jotkut pitävät pizzasta
31.10.2015 |
Kämppis tilasi itselleen perhepizzan ja kokiksen. Siinä se sitten mässytti sitä. Hajukin jo etoi. Sellainen tunkkainen grillin haju. Rasva valui käsiä ja naamaa pitkin. Ja tuosta "makuelämyksestä" se maksoi vähän päälle 20 euroa! Tuolla rahalla ostaisi monelle päivälle lohta ja raikasta salaattia.
Kommentit (30)
Pizza itsessään ei ole mitään pikaruokaa. Suomi on täynnä pikaruokapizzerioita, mutta jos kotona alkaa hyvin pizzaa laittamaan, kauemmin siinä kestää kuin uunilohessa. Taikinan leipomiseen ja kohottamiseen, kastikkeen muhinoiseen, uunin lämmittämiseen 275 asteeseen (kuumempi parempi) menee helposti 2 tuntia kaikkineen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lohi tuo meribroileri, hormoneilla kasvatettu
Kyllähän niitä hyviäkin pizzoja on, tuli vain aloituksessa ajateltua sitä kämppiksen tilaamaa pizzaa. Ap
Miksi salaatista pitää aina mainita erikseen se raikkaus? Ehkä ärsyttävin sanapari ikinä.
Vierailija kirjoitti:
Miksi salaatista pitää aina mainita erikseen se raikkaus? Ehkä ärsyttävin sanapari ikinä.
Tässä tapauksessa mainitsin sen vastakohtana rasvaa valuvalle pizzalle. Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pizza on äärimmäisen muunneltava ruokalaji, jos siis hyväksyy myös "kerettiläispizzat" eli ei-aitoon italialaiseen tyyliin valmistetut sellaiset. Täytteitä riittää niin pitkälle kuin mielikuvitus sallii ja pohjankin voi työstää omaan makuun sopivaksi. Yläasteaikainen kaverini lomaili kerran Portugalin Algarvessa ja tilasi siellä ravintolassa hedelmäpizzan, joka sisälsi mm. kiiviä.
Raikasta salaattia tykkään syödä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pizzan teossa säästää aikaa jos vähän suunnittelee. Itse tehtyä, monikäyttöistä tomaattikastiketta voi pitää valmiina pakkasessa (valkosipulilla ja ilman) ja ottaa hyvissä ajoin sulamaan kun aikoo tehdä pizzaa. Taikinan voi tehdä aamulla valmiiksi kohoamaan jääkaappiin ja leipoa sitten illalla. Taikinan sekoittamiseen menee ehkä semmonen 7-10 min. Uuni ja pelti kuumenee korkeimpaan mahdolliseen lukemaan sillä aikaa kun pohjan kaulitsee ja laittaa täytteet, repii mozzarellan päälle. Sen voi tehdä valmiiksi leivinpaperille. Sitten kuuma pelti nopsasti ulos, leivinpaperi pizzoineen siihen päälle ja takaisin uuniin, 10 min. ja voilá!
Tai pizzan valmistelee leivinlaudalla, kuuma pelti ulos uunista, siihen vehnäjauhoja ja pizza, takaisin uuniin, 10 min. ja voilá!
Täytteeseen voi käyttää myös tähteitä, jotka odottavat valmiina jääkaapissa.
Eli ei pizzan tekemiseen hirveän paljon aikaa tarvitse mennä.
20
En vaan tykkää pizzasta. Joku ei pidä maksa- tai kaalilaatikosta. Viimeksi olen syönyt pizzaa ysärillä, maistanut olen joskus ystävien pizzoista. Ei vaan kolahda. Makunsa meillä kaikilla. Oma lemppari kala, lammas ja kana. Ja tykkään rehuista ja varsinkin just nyt kotimaisista juureksista. Krapulaan syön jätskiä, ihan vaniljaa ja otan pitkän kylvyn.
Mies 29v taitaa olla suomi24:n sinkut palstalta lähtöisin. Luin sitä yhdessä vaiheessa. Ap