Oppiiko sushista pitämään, jos sitkeästi sitä opettelee syömään?
Tunnen itseni niin vanhanaikaiseksi, kun en ole vieläkään oppinut syömään sushia saati pitämään siitä. Kaveripiirissä kaikki muut syövät sujuvasti puikoilla herkkiruokaansa sushia. Kertokaa nyt, etten ole ainoa ei-sushin-ystävä. Tai vaihtoehtoisesti kauanko vielä pitää sitä syödä, ennen kuin oppii siitä tykkäämään.
Kommentit (28)
Taitaa kuulua niihin ruokiin, joista harva pitää eka maistamalla. Siis samaa sarjaa kuin kahvi, punaviini, sinihomejuusto, oliivit jne. Jos todella haluat oppia pitämään sushista, niin treeniä sitten vaan. Aloita sellaisista, jotka raaka-aineidensa perusteella tuntuvat miellyttävimmiltä.
Siitä joko tykkää tai ei. Toisaalta japanissa sushi maistuu niin paljon paremmalta, kuin täällä. Jos koskaan siellä käyt niin kannattaa kokeilla, vaikka et tykkäisi sushista :p
Siis sushiahan on niin monenlaista, että aika oudolta kuulostaa, jos et mistään niistä pidä. Olisiko kysymys nyt kuitenkin siitä, että et pidä riisistä?
Vierailija kirjoitti:
Taitaa kuulua niihin ruokiin, joista harva pitää eka maistamalla. Siis samaa sarjaa kuin kahvi, punaviini, sinihomejuusto, oliivit jne. Jos todella haluat oppia pitämään sushista, niin treeniä sitten vaan. Aloita sellaisista, jotka raaka-aineidensa perusteella tuntuvat miellyttävimmiltä.
Eihän noista mainitsemistakaan läheskään kaikki pidä edes 100:lla maistamalla. Esim. sinihomejuuston hajukin saa itselläni aikaan kuvotusreaktion, enkä ole todellakaan oppinut pitämään vaikka lapsenakin joutui kokeilemaan ties kuinka monta kertaa. Aikuisena joskus erittäin kännissä olen saanut sitä vähän oksentamatta alas cocktail-palassa, muuten ei mene.
Mitä tarkalleen ottaen sushissa inhoat? Sushia kun on monenlaista, osassa on kalaa tai äyriäisiä, osassa kasviksia ja osassa vaikkapa paistettua munaa. Riisin ja kasvisten tai kananmunan yhdistelmä on aika neutraali ja luulisi uppoavan useimmille. Vai onko soija tai wasabi se, minkä mausta et pidä?
Vierailija kirjoitti:
Mitä tarkalleen ottaen sushissa inhoat? Sushia kun on monenlaista, osassa on kalaa tai äyriäisiä, osassa kasviksia ja osassa vaikkapa paistettua munaa. Riisin ja kasvisten tai kananmunan yhdistelmä on aika neutraali ja luulisi uppoavan useimmille. Vai onko soija tai wasabi se, minkä mausta et pidä?
Itselläni inhotuksia esim: kaikki etikat, erityisesti riisiviinietikka, wasabi, merilevä, soija, kala ja äyriäiset. Ei oikein sushi uppoa näillä rajoituksilla :D
- 1
En ole maistanut sushia mutta varmaan oppisin pitämään mausta kun pidän ohrastakin ja mämmistä, lanttulaatikosta, ja kaalista ja ja ja...
Minäkin olen muutamia kertoja maistanut ja en ymmärrä yhtään miksi sitä hehkutetaan. Mautonta mössöä. Ja wasabi on sitten liiankin tujua.
Miehenikään ei pidä sushista, vaikka on todella kaikkiruokainen. Ollaan varmaan sitten wt :D
Vierailija kirjoitti:
Mitä tarkalleen ottaen sushissa inhoat? Sushia kun on monenlaista, osassa on kalaa tai äyriäisiä, osassa kasviksia ja osassa vaikkapa paistettua munaa. Riisin ja kasvisten tai kananmunan yhdistelmä on aika neutraali ja luulisi uppoavan useimmille. Vai onko soija tai wasabi se, minkä mausta et pidä?
Mulle suurin tekijä on se levä!! Ihan sama mitkä täytteet sushissa on, mutta levän koostumus ja maku on kamalia. Ei auta vaikka kuinka monta kertaa olen syönyt, maku ei muutu.
Itselleni oli todella pettymys se levä! Olin ajatellut että se on rapeaa, mutta se olikin sellaista nahkeaa.
Eka maistamalla en pitänyt minäkään, mutta jo tokalla pidin. Sitten siitä tulikin jo oikein himoruokaa, jota varsinkin kesähelteillä söisin vaikka joka päivä. Ainoastaan wasabin jätän pois, se on aivan liian tulista.
Olen jostain lukenut, että outoa uokaa pitäisi maistaa n. 15 kertaa, ennen kuin alkaa maistua. Vai oliko se 10 kertaa? Joka tapauksessa makuja on monia eikä tietenkään ole pakko pitää kaikista ruuista.
Ei sitä opikaan niin, että maistaa raakaa kalaa ja arvioi sen makua. Sushissa aivan oleellista on wasabi ja se riisiviina etikka tai soija, mitä lie...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä tarkalleen ottaen sushissa inhoat? Sushia kun on monenlaista, osassa on kalaa tai äyriäisiä, osassa kasviksia ja osassa vaikkapa paistettua munaa. Riisin ja kasvisten tai kananmunan yhdistelmä on aika neutraali ja luulisi uppoavan useimmille. Vai onko soija tai wasabi se, minkä mausta et pidä?
Mulle suurin tekijä on se levä!! Ihan sama mitkä täytteet sushissa on, mutta levän koostumus ja maku on kamalia. Ei auta vaikka kuinka monta kertaa olen syönyt, maku ei muutu.
Ei kaikessa sushissa ole levää! En minäkään pidä erityisemmin levästä, mutta rakastan sushia! Otan aina sellasta sushia, jossa ei ole levää, vaikka pystyn toki syömään makejakin. Californiarullat ja lohinigirit on suurinta herkkuani!
Nyt pitäisi jo kehittää oikea Suomi-sushi. Kääritään kimpale makaronilaatikkoa pekonisuikaleeseen ja lastataan päälle pala hk-sinistä ja ananaskuutio. Dipataan ketsuppiin ja kulautetaan päälle maitoa. Sitten suomalaiset voisivat Japanissa käydessään ihmetellä, kun ei siellä saa edes kunnon sushia.
Vierailija kirjoitti:
Nyt pitäisi jo kehittää oikea Suomi-sushi. Kääritään kimpale makaronilaatikkoa pekonisuikaleeseen ja lastataan päälle pala hk-sinistä ja ananaskuutio. Dipataan ketsuppiin ja kulautetaan päälle maitoa. Sitten suomalaiset voisivat Japanissa käydessään ihmetellä, kun ei siellä saa edes kunnon sushia.
Sori, mut jenkit ehti ennen sua.. Et siis keksiny taaskaan mitään uutta.
Eihän kaikkien tarvitse kaikesta pitää.
Sushi on minusta niitä ruokia, joka voi olla joko taivaallisen ihanaa tai aivan kamalaa, sen mukaan miten ja millaisista aineksista se on valmistettu ja miten säilytetty. Jos kokemukset ovat pakastealtaasta sulatettu valmisannos tai kiinalaisen ravintolan lounasbuffet, en ihmettele jos ei tykkää.
Ja sitten vaikka söisi hyvässäkin ravintolassa, niin onhan sushia monenlaista. Jos ei tykkää merilevästä niin ottaa sortteja joissa sitä ei ole, ja jos raaka kala ajatuksenakin etoo, niin valitsee täytteeksi kasviksia, tofua, munaa tai kypsää kalaa. Oikeastaanhan sushi tarkoittaa ruokaa, jossa pääaineksena on haalea etikalla maustetu puuroutuva riisi; se mitä muita aineksia on mukana, on epäolennaista.
Omat ensikokemukseni olivat lähinnä neutraaleja, mutta nyt olen ihan koukussa jo. Lähden kohta kauppaan ja jos löydän tarpeeksi tuoretta lohta, meillä on tänään iltapalaksi sushia!
Minä inhosin sushia ekalla maistamiskerralla. Eikä se toisellakaan kerralla hyvää ollut. Kuitenkin sinnikkäästi jaksoin maistella erilaisia susheja ja nykyään se onkin suurta herkkuani!
Samoin kävi oliivien ja sinihomejuuston kanssa.
Ei ole mikään pakko opetella tykkäämään. Jos kavereidesi silmissä olet sen takia juntti, on aika hankkia uusia kavereita.
En oo minäkään oppinut siitä tykkäämään, enkä kyllä ees halua naama irvessä vetää alas ruokaa josta EHKÄ JOSKUS saattaisin alkaa pitämään.
Minä en ole ainakaan oppinut, vaan olen alkanut sille tyypillisiä makuja entistä enemmän joka maistamiskerralla. Enää en edes yritä. Eihän kaikkien tarvitse kaikesta tykätä.