Lue keskustelun säännöt.
Mitä ruokia voi tehdä bataatista?
01.02.2006 |
Alkoi kyllästyttää iänikuiset makaroonilaatikkot. Haluaisin reseptejä vähän harvinaisimmista kasviksista ja juureksista (saa olla lihaakin) tehtäviin mietoihin ruokiin, joita voisi syödä perheen pienetkin.
Kiitos jos joku viitsisi auttaa!
Kommentit (4)
En ole koskaan kuullutkaan.
Onko tuossa bataatissa muuten sama kypsymisaika kuin perunassa?
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kelpas meidän poppoolle :) Sama idea kuin peruna-jauhelihalaatikossa, mut eri aineilla.
-uunipellille peruna-, bataatti- ja juureslohkoja, joiden päälle pirskotan öljyä yrttejä ja mausteita (yrttisuolaa, pippuria) ja uuniin 200C n.45min, hyvä lisuke mille vaan kokolihalle.
- bataattiviipaleita (myös muita juureksia esim raitajuurta, lanttua, sipulia) ja vuohenjuustoviipaleita kerroksittain uunivuokaan, tulee herkkua.
- keitetyt bataatit soseutetaan muussiksi, maustetaan
- keitetyt ja soseutetut bataatit vielä uuniin hetkeksi, sekaan voi laittaa jotain (esim jauheliha-perunavuoasta sovellus)
ja vauvathan hyleensä tykkää bataattisoseesta enemmän kuin perunasoseesta :)
Tuo juures-, peruna- ja bataattilohkot kuulosti hyvältä. Täytyy kokeilla!