Hyvää ja helppoa ohjetta SEITIFILEISTÄ kaipailen

www.Lintu75-2.vuodatus.net



kohdasta kalaruoat.

puna-ahvenfilettä olympiajuustokastikkeella. Kokeilen ensi kertaa ja reseptin löysin täältä hakusanalla SEI...

400g seitiä (kaikki lajit käy)

2dl kermaa/ maitoa/ vettä

1dl korppujauhoja

puolikas sipuli

pakaste pinaattia (voi jättää pois)

1 tl suolaa

1 tl tilliä

0,5tl sitruunapippuria

0,5tl valkopippuria



Kaikki sekaisin kuten lihapullataikinassa (kalan jauhoin silppurilla). 225asteessa 25-30min.

paistoin sein pannulla ja pilkoin pieneksi maustoin aromat maustesekoituksella. Laitoin peruna-sipulisekotuksen kans vuokaan ja ruokakerma (maustettu sitruuna-tillillä) päälle. Sitten vaan uuniin ja paistoin pussin kyljessä olleen ohjeen mukaan (ainaki suurinpiirtein).

Laita seiti palat uunivuokaan ja kaada kermaa päälle. Pinnalle vähän juustoraastetta ja uuniin. Kerman voi maustaa mielensä mukaan:) (esim. yrttejä, aromisuolaa, sitruunapippuria...). Tämä ohje on ainakin nopea.

Seitipalat vuokaan hiero päälle sitruunaa, mausta hiukan suolalla ja millä haluat. Sekoita yhteen 1prk kermaa ja 1prk smetanaa, mausta sitruunapippurilla, sitruunalla, suolalla ja tillillä. Kaada kalapalojen päälle ja laita uuniin.

uuniseitiä, joka on vuokaan ja uuniin-pinossa. Resepti oli muistaakseni Tuoksuvadelman, joka aloittikin ko. pinon.



Uuniseiti



1 seitipaketti

1 prk ruokakermaa

1 dl vettä

1 kpl pussikeittoja (esim. juusto)

suolaa ja pippuria



Laita voideltuun uunivuokaan seiti ja sekoita kerma+vesi sekä keittoaines. Ripottele kalan päälle pippuria ja suolaa ja kaada seos päälle. Uunissa n. tunti ja asteita 175. Lisäksi perunamuusia ja salaattia.





On tosi ihana ja helppo ruoka, lisäksi vielä muusia Lidlin pottumuusijauheesta niin avot. Eikä vie turhaa aikaa. Kiitos siis vielä tuoksuvadelmalle (toivottavasti muistan oikein..) reseptistä!

Ripotellaanko tuossa sinun ohjeessasi juustokeittoaines sellaisenaan vuokaan, vai tehdäänkö siitä ensin soppa?

2 pkt seitiä

2 ps (800 g) peruna-purjo- tai peruna-sipulisekoitusta

1 sitruunan mehu

1 tl suolaa

2 tl sitruunapippuria

4 dl kuohukermaa

4 dl emmentalia raastettuna



Sulata seitiä mikrossa täysteholla 1 min. Viipaloi kohmeinen seiti noin sentin paksuisiksi viipaleiksi ja levitä ne voidellun uunivuoan pohjalle. Mausta. Kaada päälle jäinen perunasekoitus sekä kerma ja ripottele pinnalle juustoraaste. Kypsennä 175 asteessa n. 45 min.

Hei!



Kerma, vesi ja keittoaines todella vain sekoitetaan ja sitten kaadetaan kalan päälle. Eli helppoa ku heinänteko :) Itse olen käyttänyt Lidlin herkkusienikeittoaineksia, tooodella hyvää.



Ja tosiaan kiitos vielä Tuoksuvadelmalle, tästä en itselleni ota kunniaa :)

Ja hyvää tuli!

Eli laita kalat uunivuokan pohjalle. Tee valkokastike, johon juustoraastetta. Ohjeen voi katsoa ainakin lasagnelevypaketista.. Sitten vaan kastike kalojen päälle ja uuniin 200asteeseen. Aikaa en tarkkaan tiedä, mutta sulaneet kalat varmaan joku puol tuntia..

paketti seitiä vuokaan (oli sellainen kokonainen möhkäle)

hieman suolaa ja sitruunapippuria sekä tilliä

sitten tomaattiviipaleita siihen pinnalle ja niiden päälle basilikaa

sitten raejuustoa

laitoin hieman myös tavallista juustoraastetta

ja sitten ruokakermaa



oli todella hyvää, mieskin tykkäsi, vaikkei raejuustosta pidä (ei huomannut sitä ollenkaan)