Lue keskustelun säännöt.
Olisko hyvää lihapullaohjetta?
20.06.2008 |
Saa olla kermaa, sipulia ym ja mausteistakin tykätään. :)
Kommentit (2)
sekoita sipulin sekaan purkillinen ranskankermaa, yksi kananmuna ja sopivasti korppujauhoja sekä mausteita maun mukaan. Sekoita lopuksi yhteen jauhelihan kanssa ja paista uunissa 200 asteessa noin 30-35 min.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lisää jauheliha n. 700g (sekoitus paistia ja sikanautaa on paras, suhde paisti, sikanauta 70/30. Vaivaa taikinaksi, lisää tuoretta sipulia ja paprikaa pienenä palana. Paista pullat uunissa. Kastike: 50gvoita, 3rkl vehnäjauhoa, kevytkermaa, tuorejuustoa, soijaa ja tomaattipyrettä sekä ripaus suolaa ja 1rkl sokeria. Ja voin sanoa, että näitä pullia pyytävät sekä perhe, että ystävät aina.. Tarjoillaan suolakurkun kanssa : )