Voiko käyttää smetanaa, jonka parasta ennen -päiväys on 31.12.?

Smetana on hapatettu maitotuote ja siksi se saattaa säilyä pitkäänkin hyvänä vielä viimeisen päiväyksen jälkeen......



Eli ellei ole muusta syystä pahentunut niin, en usko että olisi siksi mennyt huonoksi että on liian vanhaa....