Uuden vuoden menyy. Mitäs teillä syödään?

fetapiirakkaa, couscous-salaattia, aurajuustosalaattia, lihapullia, tacolastuja, avocado- ja chilikastiketta. Jälkkäriksi jäätelökakkua. Juomat; kuohuviini, punaviini, kivennäisvesi, limsa.

Perunasalaatti



Määrä Aines

(6 annosta)

1 kg uusia perunoita

keittämiseen vettä + 1 tl suolaa

4 dl Pirkka-kurkkuviipaleita

1 punasipuli

Kastike:

3/4 dl Pirkka-oliiviöljyä

3 rkl Pirkka rosmariini-laventelivalkoviinietikkaa

1 rkl Pirkka-pizzamaustetta

1rkl Pirkka juoksevaa hunajaa

2 tl suolaa



Keitä pestyt perunat suolalla maustetussa vedessä juuri ja juuri kypsiksi. Jäähdytä perunat ja kuori. Lohko perunat pituussuunnassa. Silppua kurkkuviipaleet ja sipuli. Pane laakealle vadille kerroksittain perunoita, kurkkua ja sipulia. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja kaaada salaattiaineksien päälle. Sekoita varovaisesti. Anna maustua muutama tunti. Tarjoa grilliruoan lisäkkeenä.



gluteeniton

laktoositon

maidoton



Löytyy Pirkan sivuilta ja maistuu kesällä sekä talvella. Suosittelen! Eikä tarvi syödä majoneesia....





Kokeilkaa ja kertokaa mielipiteenne



Terv. " syöppö"