Söisitkö raakaa kananmunaa pyttipannun päällä? Siis valkuainen ihan valuvaa.

Tilasin pyttipannua eräässä lounaspaikalla aiemmin tällä viikolla ja kyllä vähän ihmetytti, kun pöytään saapui keko ruokaa kruunattuna puoliraa'alla kananmunalla. Osa valkuaisesta oli hyytynyt nippanappa, osa ei. Keltuainen tietysti ihan raaka. Minulta jäi syömättä, raskaana kun olen. Valitin annoksesta ja lopulta kanssani tuli kokki väittelemään aiheesta: minusta valkuaisen saa tarjota hyytyneenä muttei valuvana, hänestä se riittää kun munan käyttää pannulla pikaisesti. Poistuin maksamatta ja syömättä.



Mitä mieltä?