Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä kalaa teillä syödään?
20.01.2013 |
Meillä kalaruoat ovat kovin lohi-/kirjolohipainotteista. Silakkaa, seitä ja säilyketonnikalaa joskus. Tuo lohi on vain niin mukavan edullista tuoreenakin ostettuna, että siitä tulee tehtyä joskus ne kaikkikin viikon kalaruoat. Joskus katselen jotain kuhaa tai siikaa kalatiskillä, mutta pidän kyllä 25-30 euron kilohintaa aivan liian kalliina.
Kommentit (12)
sitten kuhaa, turskaa, nieriää, ahventa, silakkaa ja kesäisin lohta ja meritaimenta, kun mies saa niitä pyydystettyä. Kesällä myös pietarinkalaa, yms vaaleita kaloja, joiden nimiä en nyt uista suomeksi (miehen ktomaassa)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
myös pääasiassa lohta lautasella. Lisäksi nieriää, siikaa, tonnikalaa, purkkitonnikalaa (pizzaan tai salaattiin), pakasteseitiä/puna-ahventa hätävarana.
Kesällä syödään järvikaloja.
Lohta saamme normaaleja kaupan hintoja halvemmalla ja tuoreempana tukusta, siksi tulee syötyä vähän liian usein.
lohi
kirjolohi
ahven
kuha
muikku
hauki
silakka
Joskus nieriää, jos se on tarjouksessa, tai pakasteseitiä. Kirjolohesta emme pidä. Yhteen aikaan ostimme aina Lidlistä puna-ahvenfileitä. Kissa syö haukea ja muikkuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä söisin mielelläni muitakin kaloja ja maksaisin sen kuhan hinnankin ihan mielelläni, mutta mies on sellainen kalanysväri, että jos kala maistuu kalata niin se ei syö. Tai jos syökin niin narisee.
No joskus toki teen silakkapihvejä, ja ne kelpaa ukollekin mutta Itämeren tilanteen takia ei viitsi kovin usein. Keväisin saadaa mökkijärvestä muutaman kerran ahvenia, nekin kelpaa miehelle paistettuna. Ja lahna kelpais savustettuna, mutta niitä saa niin harvoin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siikaa, ahventa, taimenta, haukea, madetta, muikkua
seuraavina silliä, tonnikalaa, silakkaa, madetta. Joskus harvoin jos Ahti suo antejaan, kuhaa, lahnaa, ahventa tai haukea järvestä. Kaupasta en oikeasti henno ostaa noita kun on niin kovat hinnat.
Nyt on madeaika käsillä, kysykääpä tutuilta pilkkijöiltä, josko sais saalista myös teidän ruokapöytiinne! Me ollaan saatu tutuilta aina muutama made per talvi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eniten rasvaa
Määrää kyllä, mutta rasvan laatu ei ole keinoruoalla eläneissä lohissa sitä samaa mitä villikaloissa.
Käytännössä kaupan kirjolohia syödään eniten, myös muikkua ja hyvin harvoin pakastekalaa.
Kesällä ja pilkkiaikaan itse pyydettyä, siis ahventa, haukea, särkikin menee ja parhaassa tapauksessa harria, siikaa ym.
Alue: Aihe vapaa
turskaa, tonnikalaa, kampelaa, meriahventa ja montaa muuta minkä nimiä en suomeksi tiedä.