Lue keskustelun säännöt.
Onko tämä totta, asiaa kidney-pavuista?
15.01.2013 |
Juuri ne munuaisennäköiset pavut jotka niin hyviä ovat.! Että jos niitä ei kuumenna tarpeeksi(jotkut esim laittaa suoraan tölkistä salaattiin) niin ne voi sisältää ruokamyrkytyksen aiheuttavan bakteerin? eli siis tosi pahat oireet ja voi päätyä sairaalaan. kuin kauan niitä sit pitää kuumennella . 75 asteessa???
Kommentit (23)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eli kuivatut pavut pitää aina keittää, pelkkä liotus ei riitä. Jantuoreetkin pavut on hyvä keittää.
Mut silykepavut on jo keitetty ja sitten pakattu streliilisti janatiiviisti sinne säilykepurkkiin -muutenhan ne ei säilyisi. Usei nne on kuumennettu vielä uudestaan siinä suljetussa purkissa. Niissä ei siis enää ole mitään bakteereita. Ei hyviä eikä pahoja. Ei mitään.
Ei niitä todellakaan siinä peltipurkissa kuumenneta, se peltihän on lakattu sisäpuolelta...
Kidneypapuja syönyt säännöllisesti 10v ajan viikoittain. Ehkä 4-5 kertaa olen saanut myrkytyksen tölkkipavuista. 3. kerralla vasta yhdistin papuihin ja aloin kuumentamaan huolellisemmin, aiemmin heitin vaan valmiin ruuan sekaan ja sekoitin. Tölkkien kyljessä lukee käyttövalmis sellaisenaan, mutta kyllä mä jatkossa kuumennan. Ihan järkyttävävä ripuli nousta tulee