Joulupöytämme, söisitkö mahan täyteen?

En ymmärrä keitettyjä perunoita ja perunalaatikkoa joten perunalaatikko pois.

Kalkkuna ja mäti, NO!

Luumurahka ja piparkakkumousse, ehdoton NO!!!!!!!!!!!!!

Muuten normi jouluruoka. Voisit jälkkäriksi kuitenkin ihna perus joulutorttuja ja glögiäkin ottaa sit kuka ottaa.

Ihmettelen vaan tätä intoa lisätä keitettyjä perunoita tälläisiin herkkuja notkuviin tarjoiluihin.

Itse olen pieniruokainen, eikä tulisi mieleenkään täyttää vatsaani perunalla, joka ei maistu oikeasti juuri miltään, vaan ennemmin keskityn ruokaan jossa on makua. Varsinkin kun sellaista tuossa on paljon tarjolla. Mutta tapoja ja makuja on tietysti monia.

rosollin ja sienisalaatin smetanan kanssa. Kotikaljaa tekisin.

eli kalojen kanssa. Meillä kaloina graavilohi, kylmäsavulohirullat, sinappisilli, lasimestarin sillim limekuhaa ja mätejä (lohi + muikku). Laatikot sitten lihojen kanssa.

rosollin ja sienisalaatin smetanan kanssa. Kotikaljaa tekisin.

Nam! Just sellainen perinteinen pöytä, mistä tykkään yli kaiken!

Kaipaisin kirkasliemistä paistia, uunissa haudutettua :)

noi jälkkärit kuulostaa kauhealle. Vai onko pöydässä paljon lapsia joille toi piparimousse on suunnattu?

Anteeksi, unohdin listalta sinappisilakat ja kinkulle sinapin sekä kalkkunalle kerma-luumukastikkeen :) Sienisalaatti tulee myös pöytään tällä hetkellä!



Jälkkäreiksi saa ehdottaa jotakin muuta! En todellakaan ole varma vielä mitä jälkkäriä teen...

graaviin siikaan, kun savustettua lohta jo on.

Millainen kalkkuna? Filee vai kokonainen, onko kokonainen täytteellä vai ilman?

Monen kilon kinkku ja monen kilon kokonainen kalkkuna on minusta aika paljon.

josta sitten viipaloidaan viipaleita.



AP

on hyvä jälkiruoka :)

Baileys-juustokakku, syntisen hyvää=)

Ja perinteitä kunnioittaen joulutorttuja ja glögiä =)

Meillä maistuu jälkkäriksi kirpeä ja kevyt karpalokiisseli + vispikerma tai hedelmäsalaatti. Keventää oloa mukavasti täyteläisten herkkujen kanssa. Eli mieti noita.

Mutta hyvät systeemit teillä. Hauskaa ja herkullista joulua!

puolukkasemifreddoa (kevyt ja ihanan raikas!) sekä glögitorttua. ei noita raskaita enää ruuan päälle...

Haluun puolukkasemifreddon reseptin! Viitsitkö kirjoittaaa tai linkata?

Ja karjalanpaisti on meillä kalkkunan tilalla, silloin nuo perunatkin puolustaa paikkaansa.

ja silti täällä vikistään monta viestiä siitä, että kun on keitettyjä perunoita.. Itse en voi syödä laatikoita juurikaan, joten söisin nimenomaan niitä perunoita, en perunalaatikkoa.



Hyvä menu, ap. Söisin mahani täyteen, lähinnä kalkkunaa, salaattia, perunoita, kalaa, leipää ja voita. Nam.

puolukkasemifreddoa (kevyt ja ihanan raikas!) sekä glögitorttua. ei noita raskaita enää ruuan päälle...

Haluun puolukkasemifreddon reseptin! Viitsitkö kirjoittaaa tai linkata?

siihen tulee sitä vaahdotettua munaa (oliko erillään kelt ja valk, tai pelkät valkuaiset) ja vaahdotetaan valion vaniljakastike. ne sekoitetaan ja sekaan muutama rouhittu marenki ja puolukkaa kahvikupillinen. vois kai laittaa kinuskikastikettakin lorauksen, ja jäädytä. etsi netistä joku semifreddon ohje ja tuunaa noilla ohjeilla! laita pitkulaiseen kakkuvuokaan kelmuun eikä tarvi olla ihan läpijäätynyttä

Punajuurilaatikko ei kiinnostaisi, mutta rosollia kaipaisin. Ja onhan perunalaatikko imelletty?

Mätiä en söisi.

vaikka en syö lihaa tai kalaa. Ehkä jäisin kaipaamaan rosollia, mutta ei haittaisi jos salaattia on paljon :)