Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tarjoilijan ammatti
22.11.2012 |
Kokemuksia kellään palstalaisella? Plussa ja miinukset, millasiin palkkoihin päässyt / kk ja minkälaista tarjoilijan työtä on tullut tehtyä?
Kiinnostaisi ala, mutta kauheasti ei lähipiiristä kannustusta kuulu. "No onpa järkevää kouluttautua tarjoilijaksi.."
Kommentit (4)
Tarjoilijan työ Suomessa sopii ulospäinsuuntautuvalle ja pieneen palkkaan tyytyvälle henkilölle. Tarjoilijan työ on todella fyysistä ja siihen usein sisältyy mm. ravintolan tilojen siivous jokaisen päivän päätteeksi vessat mukaanlukien (toki on varmaan paikkoja, joissa käy erikseen siivooja), astioiden ja juomalasien kerääminen pöydiltä, ruokailuvälineiden ja viinilasien kiillotus, likaisten astioiden ja ruokailuvälineiden kerääminen pöydiltä, painavien tavaroiden kantaminen (esim monen ruoka-annoksen kantaminen ravintolan läpi (portaat yms) ...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
positiivisen asenteen ylläpito siitä huolimatta...
kielitaitoa on hyvä olla, vähintään sujuva englanti ja ruotsin perusteet.
tarjoilija työ on fyysisesti rankkaa, eikä työpäivän jälkeen jaksa paljon muuta tehdä, kuin kaatua sohvalle. :)
toisaalta työ on hyvin sosiaalista ja työssä tapaa paljon uusia ihmisiä. saa syödä maukkaita aterioita (olettaen, että ravintolassa tarjotaan korkealaatuista ruokaa)... pitää kunnon yllä ja usein asiakkaat saavat hyvälle tuulelle :)
positiivisen asenteen ylläpito siitä huolimatta...
kielitaitoa on hyvä olla, vähintään sujuva englanti ja ruotsin perusteet.
tarjoilija työ on fyysisesti rankkaa, eikä työpäivän jälkeen jaksa paljon muuta tehdä, kuin kaatua sohvalle. :)
toisaalta työ on hyvin sosiaalista ja työssä tapaa paljon uusia ihmisiä. saa syödä maukkaita aterioita (olettaen, että ravintolassa tarjotaan korkealaatuista ruokaa)... pitää kunnon yllä ja usein asiakkaat saavat hyvälle tuulelle :)
Alue: Aihe vapaa
Muuta esim Lontooseen ja kokeile tarjoilijan töitä siellä. Kuka tahansa voi saada ko. alan työn ja siinä pääset kokemaan heti käytännössä mitä se on. Suomessa tietysti palkkaus on parempi, mutta kannattaa kokeilla. Itse en missään tapauksessa kouluttautuisi tarjoilijaksi, sitä voi tehdä ilman koulutustakin esim opintojen ohella. Kannattaa mielumminkin kouluttautua ylemmälle tasolle, jolloin voit tehdä alan hommia, mutta olla johtotehtävissä ja tienata paremmin. :)