Onko ihan hirveä moka puhua kanasta, vaikka kyseessä on broileri?

broileri on hybridi. Ne broilerit, jotka joutuvat munimaan (jotta broilereita riittää) kärsivät koko elämänsä mm. kamalasta nälästä. Kun broilerit on jalostettu syömään koko ajan (jotta saavuttaisivat teuraspainon kuukaudessa), sen munivan broilerin syömistä pitää rajoittaa, jottei se "poksahtaisi" (nivelet ja luut ei kestäisi painoa).

niin tuskin on iso moka. Kanaa ei moni suomalainen ole koskaan nähnytkään:) Se maku ja koostumus on jotain ihan muuta kui broiskussa.



Oikea kana on ihan mielettömän hyvää.... onneksi saa ranskalaista joskus pakkasesta ja sitten niitä pieniä muutamista K-kaupoista. Herkkua!!!

Kana on munimiskone. Ja tehdään ruoaksi kun tehtailu loppuu.

sekään, että ravintoloiden lautasilla vanha mansikki muuttuu "häräksi".

broileria esanssilitkussa eli ei mitään tekemistä todellisuuden kanssa. Sama pätee härän lihaan; todellisuudessa nautimme kaikkea muuta kuin häränlihaa mitä erilaisimmissa muodoissa.

Esim kukkoa viinissä.

Broileri on jalostettu lihasmöykky, usein sokea joka elää lyhen elämänsä kasvaen sellaista vauhtia joka vastaisi sitä, että 3v lapsi painaisi 200kg. Tietysti se kärsii tuskia, ei tuollainen kasvutahti tapahdu ilman kipua.



Kana on... no kana. Se elukka joka kuopii maata ja syö jyviä ja matoja ja jota komentelee kukko.

onhan niitä broilerikanejakin

vaan kunnon muhkeita kanoja ja vielä lähituotantoa. Mikä onkaan parempaa kuin tuore kokonainen kana uunissa :)



t. ulkosuomalainen

Syökää kanaa!