Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten neutralisoit liian pippurin maun kastikkeesta? ov
22.10.2012 |
Tein jauhelihakastiketta ja sinne lipsahti pippuria liikaa. Laitoin jo ranskankermaa, mutta mitä vielä sille voisi tehdä? Tai tekiskö siitä jalostaen jonkun muun ruuan? Laatikon tai vuokrattuna?
Kommentit (3)
ruokapöydässä, kun varmaankin kastike syödään perunan tai pastan kanssa, jok aitsessään on aika mautonta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tarkoitin vuokaruuan, kännykkäni ei sitä ymmärtänyt vaan muokkasi mieleisekseen. ;)
Upposihan tuo lapselle pastan kanssa, vaikka aika tulista oli. Ehkä ensi kerralla perunan kanssa, voisi viedä paremmin tulisuutta pois. Tein taas "soosia viikoksi", jotta sitä nyt joudutaan syömään..
Alue: Aihe vapaa
"Joskus raaka-aineiden ja makujen suhteet menevät syystä tai toisesta pieleen. Ruoasta saattaa tulla liian suolaista, makeaa, hapanta tai karvasta, toisinaan taas liian tulista. Usein makuvahingon pystyy korjaamaan kokonaan tai vähintään ruoasta saa tehtyä syömäkelpoista. Yksinkertaisimmillaan hapanta saa loivennettua makealla, suolaisuutta makealla ja happamalla ja karvautta makealla ja ripauksella suolaa. "