6 munan kakkutaikina, tuleeko iso vai pieni kakku?
Kommentit (6)
Olettaen, että kahvipöydässä on muutakin syömistä. En sitten tiedä, lasketko sen isoksi vai pieneksi kakuksi.
Ei kannata uskoa noita valmiita mittoja. Ne tarkoittaa sellaisia tosi pieniä ja ohuita siivuja. Tai oikeastaan sellaisia leipomon täytekakkuja, joissa kakkupohjan päällä ja sivuilla on tosi paksu kerros kermavaahtoa ja itse pohjaa tosi vähän.
Ota se vuoka käteen, johon meinaat kakkusi tehdä, ajattele sitä populaa, joka tulee kakkua syömään ja katso siitä vuoasta, minkä kokoisia viipaleita niille siitä tulisi.
Meidän suvun kesken kun väännetään ja koristellaan tavalliseen tapaan kakku, niin tuollainen 8 munan taikina vuoassa riittää 10 - 12 hengelle. Jokainen ottaa toki ihan reilun palan, mutta lisäksi koristelut on ihan ohuesti kakun välissä ja päällä. Eli vuokakoko on meillä tosiaan likipitäen sen lopullisen kakun koko myös.
myös neljälle hengelle, ei pienempää oikein voi tehdäkään, jos siitä haluaa jonkin näköisen. Totta kai siitä jää yli yhdestä kahvittelukerrasta, mutta ei voi mitään.
Leipomokakut ovat yleensä ylimitoitettuja, eli isommissa juhlissa jää helposti pari kokonaista kakkua aloittamatta.
Jos teet sen kakun itse, niin neljälle hengelle riittää 4 munan kakku reilusti. Pienempää ei juuri kannata edes tehdä. 6 munan kakku on jo aika hyvän kokoinen.
syö n. 18 henkilöä. Kerro kolmella munien määrä niin saat syöjien määrän.