suolainen piirakkaresepti (uunipellillinen) haussa

En tiedä oletko poikennut blogissani...? Siellä olisi eri vaihtoehtoja suolaisista piirakoista osiossa lokakuu. Klikkaa lokakuuta ekalla sivulla ja selaa läpi, tulee vastaan jossain vaiheessa=)



www.Lintu75.vuodatus.net

täytteeksi vaikka



pizzasuikaleita

tomaattisilppua

silputtua sipulia

persikkaa



aurajuustoa

mausteeksi oreganoa ja tuoretta ruohosipulia



munamaito



ja päälle viellä juustoraastetta



Voin suositella



ja variaatioita voi tehdä lukemattomia. onnistuu aina ja on taatusti hyvää

Joskus ollut tällä palstalla.



Pohja:

4 dl kaurahiutaleita

4 dl vehnäjauhoja

1,5 tl leivinjauhoja

1 tl suolaa

1 dl öljyä

3 munaa

4 dl vettä



Päälle:

4 dl kermaa/maitoo

3 munaa

1 tl suolaa

pitsamaustetta



juustoraastetta

Muut täyteaineet mielen mukaan. Kinkkua, paprikaa, salami, tomaatti, ananas, feta, kanaa, sieniä........



Pilko täyteaineet (kuullotus jos tarvii)

Sekoita kuivataineet, sekoita niihin öljy, munat ja vesi

Levitä uuni pellille, laita täyteaineet ja juustoraaste ja lopuksi kaada munamaitoseos.

Paista 225C 35min.



Meidän perheen suosikki kinkkua tai kanaa, fetaa ja kirsikkatomaatteja