Kertokaa joku hyvä kana/broilerikastikkeen ohje?
Kermalla tai ilman. Pitäisi kohta alkaa ruokaa laittamaan ja koskaan en ole broileri/kanakastiketta tehnyt, mutta nyt pitää saada käytettyä nuo suikaleet poikkeen. :)
Kommentit (6)
nam.
Punaisia linssejä, tomaattimurskaa, mustapippuria, yrttimausteita
Reilusti paprikaa pikkukuutioina, mustapekka-juusto, kermaa
Ruskistetut kananpalat ja kaikki aineet sekaisin uunivuokaan, noin 30min uunissa ja keität sillä aikaa riisin.
On minulla se ohje jossakin, mutta ei nyt tässä lähellä. Öljyssä kuitenkin ensin keiteltiin sipulia, paprikaa ja muistaakseni myös tomaattia laitettiin. Sitten lisättiin smetana tai ranskankerma. Broileri sitten erikseen, ei ohjeen mukaan laitettu suikaleita samaan pataan.
ja saa toki tarkempia ohjeita kertoa, mutta pelkät aineetkin riittää ;) Oi nami, tässähän tulee ihan nälkä jo.. :p hyviä uusia neuvoja on tullu, jos nyt kokeilis yhtä ja jos onnistuu niin enskerralla jollain toisella ohjeella uudestaan. :) Kiitoksia paljon ohjeista, pitääkin kohta lähteä kokkaamaan! :)
Kerma, parmesaani, paprika ja pirkka chili-ananaskastike.
tee curry kastike. eli jauho suurus veteen/ maitoon mausteita, curryä...
miten tarkat ohjeet sä haluat? ts. miten tumpelo olet? ;)