Kertokaa joku hyvä kana/broilerikastikkeen ohje?

tee curry kastike. eli jauho suurus veteen/ maitoon mausteita, curryä...



miten tarkat ohjeet sä haluat? ts. miten tumpelo olet? ;)

nam.



Punaisia linssejä, tomaattimurskaa, mustapippuria, yrttimausteita



Reilusti paprikaa pikkukuutioina, mustapekka-juusto, kermaa

Ruskistetut kananpalat ja kaikki aineet sekaisin uunivuokaan, noin 30min uunissa ja keität sillä aikaa riisin.

On minulla se ohje jossakin, mutta ei nyt tässä lähellä. Öljyssä kuitenkin ensin keiteltiin sipulia, paprikaa ja muistaakseni myös tomaattia laitettiin. Sitten lisättiin smetana tai ranskankerma. Broileri sitten erikseen, ei ohjeen mukaan laitettu suikaleita samaan pataan.

ja saa toki tarkempia ohjeita kertoa, mutta pelkät aineetkin riittää ;) Oi nami, tässähän tulee ihan nälkä jo.. :p hyviä uusia neuvoja on tullu, jos nyt kokeilis yhtä ja jos onnistuu niin enskerralla jollain toisella ohjeella uudestaan. :) Kiitoksia paljon ohjeista, pitääkin kohta lähteä kokkaamaan! :)

Kerma, parmesaani, paprika ja pirkka chili-ananaskastike.