Laitatteko kuuman ruoan hellalta suoraan jääkaappiin?
Eikö se ensinnäkin lämmitä koko jääkaapin ( se pilaantumisriski vaan kasvaa kun kaikki jääkaapissa lämpenee) ja ole energiantuhlausta?
Kommentit (10)
laitan pakasterasiaan, jonka laitan tiskialtaaseen ja valutan altaan pohjalle pari senttiä jääkylmää vettä. Niin ruoka jäähtyy nopeimmin, sitten laitan jääkaappiin. Kuumaa ruokaa ei tietenkään laiteta jääkaappiin.
ja kyllä näin on.
Jos on vaikka iso kattilallinen keittoa, jäähdytän sen tiskialtaakka kylmässä vedessä. Ja kylmällä ilmalla ulkona (parvekkeella).
Mutta en venytä sitä ruokaa pöydällä aamusta iltaan ja vielä seuraavaan päiväänkin. Talvella nostan usen ihan ulos jäähtymään heti kun on syöty.
Talvella nostan kattilan ulos, että jäähtyy ja kesällä laitan altaaseen kylmää vettä ja jäähtyy siinäkin tosi nopasti.
Jäähtyneenä (täysin jäähtyneenä) vasta jääkaappiin.
En myöskään jätä hellalle liian pitkäksi aikaa "pilaantumaan". Nopea jäähdytys ja sitten kylmään.
ketjua. Kyllä on jotkut ihmiset hysteerisiä ja arkielämästä vieraantuneita.
Esim. jos teen keiton, se saa olla hellalla ainakin 4-5 tuntia, kunnes on jäähtynyt. Talvella kyllä jäähdytän ulkona, ja pakastankin jos on pakastimeen laitettavaa.
Kiisseliä en myöskään säilytä koskaan jääkaapissa.
Yleensä sitten jääkaappiin. Talvella on helppoa kun voi viedä terassille jäähtymään
Miks vitussa sinne kaapiin tai pakkaseen? Ruoka tuoreena perheelle! Jos kaikki ei mene masuihin, loput sitten koiralle tai roskiin. Ei jossain afrikassa kuitenkaan asuta!
toki kaikilla suomalaisilla on koira!!! Vaikka meillä se nyt sattuukin olemaan.
Ja hei meille siitä jää lähe poikkeuksetta seuraavan päivän eväät töihin. Siis minulle ja miehelle. Kummallakaan ei ole mahdollisuutta ruokailla työpaikkaruokalassa. Tai miehellä sitä ei ole ja minulla ei aika riitä sinne menemiseen.
Ja kieltämättä aika hassu tuo Afrikka vertaus.
Miks vitussa sinne kaapiin tai pakkaseen? Ruoka tuoreena perheelle! Jos kaikki ei mene masuihin, loput sitten koiralle tai roskiin. Ei jossain afrikassa kuitenkaan asuta!
Jos kaikki ei mene masuihin, loput sitten koiralle tai roskiin. Ei jossain afrikassa kuitenkaan asuta!
Miksi heittää syömäkelpoista ruokaa roskiin; se vasta onkin tuhlausta.
vaan annan jäähtyä hellalla ja laitan vasta jäähtyneempänä jääkaappiin.
Muuten tosiaan lämmittää koko jääkaapin ja esimerkiksi maidot.