Pieni suolainen pala yo-juhlatarjoiluun?
Onko esim. coctail-tikut liian arkinen? Keksikääpä hyviä ideoita!
Kommentit (3)
Ja sisusta voi muunnella miten tykkää.
Ja tosi helppo ja nopea tehdä!
http://sekasoppa.vuodatus.net/blog/627143/aurinkokuivattu-tomaatti-pest…
80-90 -luvuilla tarjottiin usein pieniä suolaisia tuulihattuja, miksei niitä voisi tarjota nykyäänkin? Väliin vaikkapa ranskankermalla notkistettua Aura-juustoa tai pieniä katkarapuja, jotka on sekoitettu ranskankermaan, majoneesiin tai kermalla notkistettuun maustettuun tuorejuustoon.
Rippijuhlissani 80-luvulla oli pieniä pyöreitä annospitsoja, ja ne olivat hyviä! Tosin pitsa ei silloin ollut niin arkista ruokaa kuin nykyään.
Entä voileivät? Pieniä toast skageneita (googlaa)? Bageleita täytin nimijuhliin joitakin vuosia sitten. Ostin Stockalta bagelit valmiina ja täytin kahdella eri tavalla:
- tuorejuusto, savulohi, punasipuli ja tilli
- vuohenjuustotahna ja marinoidut tapas-kasvikset
Tein bageleista ennakkotilauksen, jotta sain juhlapäivän aamuna haluamani määrän.
tai hapankorppurullia