Ruoan parasta ennen -päiväys

Tiedän, että tarkoittaa ettei mene pilalle samalla tavalla heti kuin tuote, jossa lukee viimeinen käyttöpäivä, mutta mitä tuo 'ennen' tässä tarkoittaa? siis että jos tuote on parasta ennen 24.5. niin onko se siis priimaa vielä tänään vai jopa huomennakin? Mun mielestä ennen tarkoittaa ennen eli aikaisemmin, eli tässä esimerkissä olisi 'parasta' vielä tänään (eli ennen 24.5. kun tänään on 23.5.) mutta kaupassa olivat sitä mieltä, että se tarkoittaa sitä että vielä merkittynä päivämääränä olisi priimaa ja myynnissä täyshintaisena. Mitä mieltä av-raati?