Kokkausapua!!! Kypsyykö pienet broilerinfileet pannulla kokonaan??
On niin kuuma ettei viittis laittaa uunia päälle. Paistoin tommosia pikkuisia broiskufileitä ensin kuumalla pannulla, että saivat väriä ja kaadoin päälle kastikkeen. Kypsyyköhän ne noin ihan kypsiksi? Jos puolisen tuntia antaa kastikkeen kiehua?
Nää oli sellaisia "kotitilan" broiskufileitä, ehkä 1/3 normaalin fileen koosta.
Kommentit (3)
tarvi kuin muutaman minuutin paistamista per puoli. Ja näkeehän sen, kun viiltää veitsellä siihen lihaan, onko punaista vielä vai ei.
On niin kuuma ettei viittis laittaa uunia päälle. Paistoin tommosia pikkuisia broiskufileitä ensin kuumalla pannulla, että saivat väriä ja kaadoin päälle kastikkeen. Kypsyyköhän ne noin ihan kypsiksi? Jos puolisen tuntia antaa kastikkeen kiehua? Nää oli sellaisia "kotitilan" broiskufileitä, ehkä 1/3 normaalin fileen koosta.
Veikkaan tietty itse että kypsyyvät, mutta kaikki reseptit mitä netistä löytyi, ehdottivat uunissa paistoa...
Saitko 2 hyvän mielen ilkeilystä?
ap