Täytekakun täytteet
Ajattelin ensi viikolla tehdä täytekakun. Pohja on "tumma" eli kaakaojauhetta laitettu joukkoon. Koristeeksi ajattelin kermaa ja pakestemustikoita kiileteellä. Kaipaan ehdotuksia millä täyttäisin kakun. Oma ajatus oli omenahilloa ja vadelmia, kenties mustikkaa sekä kermaa tietenkin.
Kommentit (6)
En siis sotkisi lisää makuja sekaan
kerma kakun välissä on tosi ällöä. marjat on hyvä, ei tule liian imelää.
mun makuun tuossa sun ehdotuksessa on liikaa asiaa, on kaakaojauhetta, mustikkaa (joka ei sovi mielestäni kaakaon makuun), omenaa ja vadelmaa. oma tyylini on laittaa korkeintaan kahta marjaa tai sitten pelkkiä hedelmiä.
kaakaopohjan kanssa sopii aprikoosi, appelsiini, persikka, ehkä vadelma.
ja vähän liikaa kaikkea menossa väliin.
Jos kaakaopohja ja mustikoita, niin mukaile niitä välitäytteisiinkin. Mustikkarahkaa, mustikkavalkosuklaamoussea tms.
Vanilja täytteet joudun sulkemaan pois allergian vuoksi.
Mutta tosiaan taitaa olla menossa liikaa... Jospa pysyisi vadelmassa ja mustikoissa. Tuo mustikkarahka kuulostaa hyvältä... Kenties jotain suklaista vielä väliin...
-Ap-
sopii hienosti kaakaon kanssa.